“鲜”字当头 安龙夏菇迎来首茬采收

近日，在黔西南州安龙县食用菌产业核心园区，今年6月种植的香菇迎来第一茬采收期，种植基地里香菇飘香，处处洋溢着丰收的喜悦。

“我们在采摘的过程中，就把一、二、三级菇分好了，现在刚开始采摘，一级菇比较多，菇质很好。”基地工人韦仁敏说。走进贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司食用菌种植基地，大棚内，一朵朵香菇长势喜人，工人们正在采摘、分拣、装框，呈现一派丰收繁忙的景象。

今年6月，贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司带领20多名菇农，在安龙县食用菌产业园发展种植香菇270万棒，目前第一茬已有50万棒成熟出菇，公司正积极组织菇农抢抓时间进行采收，及时供应市场。“我手里拿的这个菌棒一年可以采5茬，产量在1斤多，安龙的环境好，比较适合香菇生长，长出来的香菇品质优良，刚上市就供不应求。”公司办公室主任袁龙兵说。

凭借独特的气候优势，入夏以来，在国内大部分产区因高温影响食用菌产量大幅降低的情况下，安龙种植的食用菌依然生长旺盛。在贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司，随着首茬香菇成熟采收，每天外运销售鲜菇约4吨，产品呈现供不应求的良好态势。

“目前，安龙的第一批夏菇正在上市，品质比较好，一等菇和二等菇占比高，在市场上比较畅销。”袁龙兵说。