资讯速览丨“茅台1935·寻道中国”第四季在昆明开启；两个食品领域数字化团标6月1日将实施；“酒类连锁与即时零售发展”研讨会举行
资讯速览丨扫描酒业资讯 把握行业重点
1.“茅台1935·寻道中国”第四季在昆明开启
2.两个食品领域数字化团标6月1日将实施
3.“酒类连锁与即时零售发展”研讨会举行
4.AIIC酒业创新与投资大会落地邛崃
5.泸州老窖：2025年五码产品开瓶超5600万
6.古蔺产区标准体系发布
“茅台1935·寻道中国”第四季在昆明开启
3月20日，“茅台1935·寻道中国”（第四季）节气之旅于昆明正式启动。本季聚焦中国传统“二十四节气”，以“顺天应时，共赴山河”为主题，探寻人与自然和谐共生的时间智慧。这是该活动继2023年寻道胡焕庸线、2024年寻道中国大运河、2025年寻道中国北纬30度线之后的又一次启程。
两个食品领域数字化团标6月1日将实施
日前，中国食品工业协会批准发布了由江南大学、贵州茅台酒股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司等30余家单位共同研制的《食品工业企业数字化建设指南》《区域食品产业数字化建设指南》2个全国性团体标准，将于2026年6月1日起正式实施。
“酒类连锁与即时零售发展”研讨会举行
3月21日，由中国酒类流通协会主办的“酒类连锁与即时零售发展”研讨会暨首个“酒类连锁日”主题交流会在成都举办。会议确定3月20日为“酒类连锁日”，正式发布《2025酒饮即时零售发展报告》，解读《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及《酒类零售连锁经营管理规范》等团体标准，并聘任12位不同领域的专家为协会酒类零售连锁专业委员会首批特聘培训讲师。
AIIC酒业创新与投资大会落地邛崃
3月20日，川酒成都产区·邛崃酒类产业高质量发展大会在中国酒业梦工场举行。大会正式宣布AIIC2026酒业创新与投资大会将于今年9月下旬在邛崃举办，并连续三届落地邛崃。未来，大会与邛崃将携手推动酒业创新与产业基地深度融合，共建产业创新中心。
泸州老窖：2025年五码产品开瓶超5600万
3月22日，2025—2026年度泸州老窖经销商大会在泸州召开。会上，泸州老窖透露2025年泸州老窖累计向市场投放五码产品超1200万箱，消费者开瓶超5600万瓶，消费者扫码人数超1360万，有效实现了市场的基本盘稳定。“十四五”期间，泸州老窖五码产品投放超5000万箱，核心单品开瓶1.1亿瓶，核心单品扫码率超50%，消费者会员资产数量累计突破5000万人。
古蔺产区标准体系发布
3月20日，世界烈酒产区（泸州）高质量发展大会举行。会上，“中国酱酒之乡·古蔺”产区标准体系——《古蔺产区酱香型白酒（大曲）质量技术要求》团体标准正式发布实施。
