【972声音地图】让人垂涎欲滴的关岭花江剪粉
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【Q弹有嚼劲 让人垂涎欲滴的关岭花江剪粉】
人间烟火味,最抚凡人心。在关岭,“花江剪粉”算得上是早餐界的一张名片,是众多食客心中的不二之选。
“花江剪粉”是关岭自治县传统食品之一,也称“花江一绝”,选用关岭、花江一带生产的上等籼米脱掉杂谷,用水淘洗浸泡后,经推浆、舀浆、上盘、蒸熟,取出冷却,吃的时候用剪刀剪成条状,所以称之为“剪粉”。
粉皮薄如纸,白如雪,Q弹有嚼劲 ,醇香诱人。将粉皮剪成筷子大小的长条,放上西红柿、醋、麻油、红油、姜水、香葱、蒜水,油炸黄豆(或花生米)、味精、酱油,其中最富有灵魂的佐料当属用产自关岭当地的辣椒制作的油辣椒。油辣椒与剪粉相遇的一刻,瞬间香味扑鼻,让人垂涎欲滴。游客还可根据自己的喜好,选择肉末、牛肉、辣子鸡等口味。
【新晋旅游热点,黔西南小山村点亮乡村振兴梦!】
兴仁市鲤鱼村和贞丰县纳孔村等“全国乡村旅游重点村”、新晋旅游热点兴义市洒金村、传统布依屯堡村寨册亨县坡鼐村……近年来,黔西南越来越多的小山村被大众关注“圈粉”,将当地乡村旅游景点带动成了“网红打卡地”。
最美人间四月天,走进兴义市洒金村打柴山,满眼的绿树红花,清新的空气沁人心脾,到处是生机盎然的景象。
乡村旅游的发展不仅美了村庄,也让当地越来越多的群众吃上了“旅游饭”。到册亨县坡鼐村旅游,寨中的秧弄锦绣坊最受欢迎,这里集中展示了最纯粹、最传统的布依族服饰文化,村民韦乜良就是秧弄锦绣坊的一名布依族绣娘,不仅能照顾家里,自己也有不错的收入。
坡鼐村位于册亨县与安龙县交界处,曾经交通不便的年月,村民要去两边县城都不容易。如今,很多村民都不敢想象,生活因旅游而变得富足,村庄因旅游变得兴旺。
【山地户外新玩法!贵州毕节不止有百里杜鹃】
近日,百里杜鹃进入盛花期,将人间四月天装扮得姹紫嫣红,为补齐百里杜鹃季节性旅游短板,延长产业链,打造旅游产业升级版的一大亮点,百里杜鹃将重新打造跳花坡景区,将其建成具有现代特色和地方特色的绿色生态开放空间,以满足游客及居民休闲、娱乐游览的需要。
目前跳花坡景区已建成两个游客服务中心、滑索、彩虹滑道、真人cs、赛马道、拓展项目等,大秋千、蹦极、旱雪坡、管轨滑车、网兜吊桥、风洞、蹦蹦云、网红滚球、综合营地、水景酒店、特色观光环道及商业服务中心等正在施工。
百里杜鹃跳花坡景区建设项目包括水景酒店项目、户外探险及坡地运动体验项目、配套商业区项目、综合营地项目、环形多功能公路项目、永兴村改造项目及配套基础设施建设项目等。
预计大部分项目将于2022年6月底前呈现,剩余小部分力争2022年10月底前逐步呈现。
【一场旅游盛事在贵州省博物馆举行!了解现场情况】
4月22日,由中共贵州省委宣传部、贵州省文化和旅游厅、贵州省工业和信息化厅、贵州省商务厅联合主办的2022多彩贵州旅游商品大赛,在贵州省博物馆举办。
本次大赛以“多彩创新意·黔礼进万家”为主题,以推动旅游高质量发展为统揽,坚持以赛激动能、以赛促提质,通过鼓励和引导市场主体挖掘当地特色、树立品牌形象、创新旅游商品,使旅游商品更符合市场特点,有效推动我省旅游商品贵州化、特色化、市场化、产业化、品牌化发展。
据了解,参赛作品均具有地域性、品牌性、实用性、创新性、市场性、工艺性、示范性等特点。根据不同类别商品特点,结合创新创意理念,本届参赛商品分为文化创意生活旅游商品、科技创意生活旅游商品、时尚创意生活旅游商品、特产创意生活旅游商品、传统工艺创新旅游商品和健康生活创意日用旅游商品等六大板块。
【骑行,在贵阳就得这么玩!】
天气持续回暖!贵阳即将入夏!想到处去玩的心也蠢蠢欲动了。
骑着车,乘着风,穿梭在城市的风景里,感受微风拂面,看风景、白云、绿树不断后退,真的是“骑”乐无穷。
贵阳骑行地推荐:
红枫湖
红枫湖环湖骑行是贵阳最美的骑行路线之一,湖光山色,景色迷人,湖中分布着大大小小的岛屿,形态各异,星罗棋布,湖、岛、山、洞巧妙结合,构成一幅绚丽的画卷。
骑行路线有村落,宁静质朴,有湖景,水光潋滟。一路的自然风光与村寨风情,一路向前,惬意悠然~
十里河滩
十里河滩紧邻花溪大道,是一条风景优美的自然山水景观带。这里修建了贯穿整个湿地公园的自行车道,并在南、北两个入口,以及各大小景点设有自行车租赁点。
骑行道路平坦,重要的是沿途风景很好,可以欣赏十里河滩独特的田园风。踩动踏板乘风向前,途经一路风景,看似漫不经心的旅行,其实满载乐趣。
高坡云顶草原
高坡云顶草原骑行是贵阳一条著名的骑行线路,这里山路蜿蜒盘旋,沿途风景美不胜收,路途中说不定还会遇到一两个志同道合的骑友。
不过高坡骑行的路线比较长,比较考验耐力和毅力,骑行前一定要做好计划和准备哦。
【“爽爽贵阳·活力乌当” 乌当发布2022年四季文旅主题宣传暨贵阳三线博物馆推介活动】
4月21日,“爽爽贵阳·活力乌当”2022四季文旅主题活动暨贵阳三线建设博物馆媒体宣推会在乌当区新光里文化创意产业园举行。
为进一步深挖贵阳三线建设文化和红色文化资源,助力提升贵阳文化软实力,展示乌当区深厚的三线建设文化资源、丰富的长征文化资源以及“四轮驱动”联动发展优势,开展贵阳三线建设博物馆建设,并于2021年9月面向公众开放。
近年来,乌当以深度挖掘自然生态、民族文化、红色资源等特色文化为依托,融合“农文商旅”等产业,统筹推进创新模式、植入特色项目、营造多元场景,彰显“山水爽眼、温泉爽身、美食爽口、文化爽心、商贸爽购、产品爽游”的乌当新活力。
这里是【972声音地图】,明天再见!
兴仁市鲤鱼村 邢贵龙 摄
本栏目由贵州省文化和旅游厅与贵州广播电视台文体旅事业部旅游广播联合推出。
(内容来源:贵州省文化和旅游厅微信公众号及微博、爽游贵阳、中国黔西南等。)