云岩区教育局联合云岩区市场监督管理局开展2025年校园食品安全“一件事”全链条 专项整治集体约谈会

为进一步加强校园食品安全监管，压实食品安全主体责任，保障广大师生“舌尖上的安全”，2025年4月15日，云岩区教育局联合云岩区市场监督管理局组织召开校园食品安全"一件事"全链条专项整治集体约谈会。云岩区属公民办小学、幼儿园食品安全总监、园长共计320余人参加会议。

云岩区市场监督管理局通报近期校园食品安全专项检查中发现的问题并提出整改建议。

会议强调，校园食品安全要完善全链条追溯体系，实现食材来源可查、去向可追；严把“食品加工制作”过程，确保后厨操作全程透明；加强食堂场所及人员的精细化管理，切实保障学生饮食卫生安全。

据悉，本次专项整治将贯穿2025年全年，云岩区教育局将继续联合相关职能部门组成联合督查组，采取“四不两直”方式开展全覆盖检查。