报效祖国 建功西部丨从“毛头小伙”到“小何专家”， 西部计划志愿者何国韦让青春在牛背上闪光

“小何来了！快进屋坐，尝尝今年刚摘的枇杷！”在安顺市关岭县新铺镇的村寨里，农户们见到何国韦，总是格外热情。这位2024年西部计划志愿者，用不到两年的时间，从村民口中那个“毛头小伙”变成了大家信赖的“小何”，而他与这片土地的故事，要从一头头关岭牛说起。

何国韦（左一）赶集日发放宣传手册

何国韦毕业于贵州农业职业学院动物医学专业，曾在上市养殖公司工作过的他，2024年看到西部计划招募信息时，内心燃起一个念头：“我学的就是动物医学，关岭牛产业正需要这方面的人才，专业对口，为什么不来？”于是，他背上行囊，从家乡金沙来到关岭县新铺镇人民政府，开启了志愿服务之旅。

然而，初来乍到的何国韦很快遇到了“信任危机”。新铺镇是养殖大镇，农户们有着多年的养牛经验，在他们看来，兽医这行“年纪越大越厉害”，一个二十出头的年轻人能懂什么？“他们觉得我们只是从书本上学来的，不如他们实践经验丰富。”何国韦没有退缩，他深知自己的优势在于“防大于治”的现代防疫理念，而他要做的，就是用事实说话。

何国韦（左二）现场培训养殖员技术

转机出现在2024年3月。农户刘鸿斌家养的牛，每年新生牛犊都会拉稀，损失不小。何国韦判断是出生环境的问题，刘鸿斌起初并不相信。何国韦便和他打了个赌：“下一头牛按我的方法来，肯定不会拉稀。”为了让农户信服，他拿出了自己在上市养殖公司的工作打卡照片。

半信半疑的刘鸿斌决定试一试，在小牛快出生时，准备一个消毒后的隔离区，牛犊出生后在里面隔离7到10天，吃足初乳再放出来。一个月后，刘鸿斌笑着承认：“效果确实好！”从那以后，他成了何国韦最坚定的支持者，这件事也在村里传开了，其他农户纷纷主动找上门来。

这件事让何国韦更加坚信：专业加上耐心，就能打开农户的心门。他依托新铺镇“专业特色+志愿服务+养殖大镇”三重优势，创新推出了“志愿者+一牛一档+养殖技术+动态宣传”四维一体助“牧”项目。

给牛拍摄一牛一档

最让农户们受益的，是何国韦建立的“一牛一档”。

关岭牛长相相似，难以区分，他结合县里的产业奖补政策，花了4个多月时间，给每头牛拍摄带有水印的照片，详细记录从购进到卖出的全过程信息，实现精准溯源。

入户宣传防疫技术

“以前农户不注意卫生，小牛出生后不隔离、不消毒，容易拉稀脱水死亡，还不好治疗。现在有了档案，哪头牛对应哪家农户、什么情况都清清楚楚。”何国韦的台账本从最初薄薄的几页，如今已经写满，上面还有农户们按下的红手印。

从牛犊出生到出栏，何国韦提供全流程技术指导：如何断奶、什么环境下接生能提高健康率、不同阶段该接种什么疫苗……他还教会农户制作青储饲料的窍门：“用手捏草，水分能沁出手缝就是最合适的，放进发酵池后要压实不留空气，这样发酵出来的饲料味道正、保质期长。”

与养殖大户交流学习

在他的指导下，农户家的牛成活率大幅提升，“以前10头牛可能会损失2头，现在基本能100%存活。”何国韦说，平均每户养殖数量比以前多了2头以上。

如今的何国韦，早已不是那个被农户质疑的“小伙”。村民们亲切地叫他“小何”，家里樱桃熟了、枇杷甜了，总惦记着给他送去，“寝室里都放不完”。而何国韦自己的收获，远不止这些。

“西部计划给了我一个平台和过渡性保护阶段，刚毕业时我还是个对社会一无所知的学生，遇到困难和成长瓶颈时都有人引导，让我慢慢适应社会。”他说，这种“过渡性成长”，是志愿服务带给他的最大财富。

从广西崇左深山养猪场里“抬头低头都是猪”的孤独，到关岭山乡与农户们打成一片的充实；从被质疑的“书本派”到被需要的“小何专家”——何国韦用专业与汗水，在关岭大地上书写着新时代青年的责任与担当。他的故事，正激励着更多青年志愿者奔赴贵州、服务基层，在中国式现代化进程中，让青春在田野间闪光。