“珍鸽”展翅奔共富

农民日报 | 2026-04-02 11:27

清晨,湖南省湘潭市湘潭县分水乡珍鸽村经济合作社的养殖基地一派繁忙,饲养员方泽辉正将一笼笼乳鸽装车。“这批货是发往市里几家合作餐馆的,中午就能变成食客餐桌上的美味。”他介绍,今年开春以来鸽场订单不断,供不应求。

珍鸽村,村如其名。这座距离县城60余公里、藏于山间的村落,与鸽子的缘分颇深。祖辈们传下来“谷糠育肥、山泉解渴”的土法子,造就了这里鸽子肉质紧实、味道鲜美的独特风味。然而,在过去很长一段时间,这里的鸽子养殖没能形成规模、产生效益。

改变始于2020年底。在外打拼多年的方跃雷,怀着对家乡的深厚感情,回村担任党总支书记。“我们有现成的产业基础,为什么不能把它变成发家致富的‘金钥匙’?”方跃雷下定决心,要让村里的养鸽传统发扬光大。

说干就干,方跃雷带着村“两委”班子,奔赴广东、山东等鸽业发达的地区“取经”,认真学习良种选育、饲料配比、疫病防治、市场销售等知识。考察归来,他不仅带回了整套科学的规模养殖技术,还自掏腰包购买了700余对良种肉鸽。

下一步,如何把过去“单打独斗”的农户组织起来?该村探索“村集体经济组织+公司+产业基地+农户”的可持续发展模式,实行统一供种、统一孵化、统一技术、统一饲料、统一回收。

2023年底,一个现代化的珍鸽村肉鸽产业基地拔地而起。基地总投入120多万元,包括2000平方米的鸽舍和100多平方米的加工屠宰车间及冷库等辅助设施。基地采用全自动化养殖设备,可饲喂种鸽1万对、年产商品乳鸽20万羽左右。

现在,珍鸽村养鸽的人气越来越旺。据统计,2025年全村出栏乳鸽近10万羽,带动20余户专业养殖户年均增收超3万元。村民的腰包鼓了,村集体的“家底”也厚实起来,2025年村集体收入突破100万元。

望着眼前生机勃勃的鸽舍,方跃雷和乡亲们对未来充满信心。他告诉记者,村里将继续做强产业,着力完善冷链物流体系,让新鲜的乳鸽能更快、更远地“飞”向广阔市场。