少吃味精更健康?用它代替,简单一勺,天然健康,醇香美味!
今天,小编想跟大家聊聊味精,平时我们对它的争议也有很多。
大家都说味精不好,到底可不可以用?
味精会对人体产生什么不好的影响吗?
不放味精菜味道能好吗?
我们市场上有3种在售的味精:纯味精、含盐味精、增鲜味精。
味精其实本身是无害的,但是无论哪种,都含有大量钠盐,高钠饮食容易增加肥胖、糖尿病、高血压等患病风险。
同样,鸡精中鸡肉的含量才5%,剩下的,也都是味精和各种增鲜剂。
▲鸡精不仅含有大量味精,还含有其他增鲜剂
回归食物本源:松茸鲜蔬粉
味精、鸡精放多了,容易摄入过多的钠盐,但不放又仿佛少了点味道。
小编为了家人的健康,直接选择弃用调味品,但却无数次被抱怨烧的菜索然无味,清汤寡水...
直到遇到了这款松茸鲜蔬粉,从天然食材提取,就像是浓缩的菌菇汤,只需一小撮,整个菜都加上了灵魂 !
松茸粉团队花了5年心血,调整了无数次配方,研发成功了!
采用天然食材提鲜、少钠。
△什么添加剂都没有
它是:健康、高标准的调料!放入了少量天然海盐保鲜这样平时炒菜的时候也无需多放盐,只需一点松茸粉,食材鲜味都出来了~
▲无添加的果蔬粉代替味精
鲜蔬粉的鲜味主要来源于松茸。被誉为“万菌之王”,位列松茸、灵芝、冬虫夏草、牛肝菌这四大菌王之首。
《舌尖上的中国》的播出后,更是人气倍增,身价也是水涨船高。其不仅药用价值极高,口感也极润滑爽口,味同鲍鱼,深受广大食客的喜爱与追捧。
▲松茸是经典的增鲜食材
在国外,一只松茸可以卖到700元;而在国内某些高大上的餐厅里,一份碳烤松茸,可以卖到1600元。
松茸富含18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质,更有双链松茸多糖、松茸多肽和防癌物质——松茸醇。
▲只需煎一下就很鲜
除了松茸外,还加入了香菇、草菇、杏鲍菇,不同的菇类带来不同的鲜美口感。
而海苔、玉米、红萝卜、苹果的加入,则是增加海鲜和蔬果中的鲜味。
▲采用天然食材提鲜,代替味精
做一款平价鲜蔬粉
作为代替鸡精的调味料,就像酱油、醋、糖一样,是生活中的必需品。
而作为必需品,价格一定是千家万户都能接受的。
▲无添加果蔬粉确实都很贵
松茸粉将11种健康食材放入净水池中清洗、去污,再高温灭菌,炉内烤制烘干,磨碎成粉,加工成品,经六道复杂工序,使松茸鲜蔬粉更健康放心,保留更多的营养!
▲集合各种菌菇的鲜味
考虑到无添加的调料做大包装容易潮掉,所以松茸鲜蔬粉做成90克一包,每包只要13.3元。
这个量,常温存放不用担心坏掉。一道菜只需一小撮,1包能吃上一两个月!
简单一勺,美味如此简单
选用天然食材,无人工色素的松茸鲜蔬粉,只要一勺,美味佳肴散发出天然的味道,醇香美味就这么简单!
一般家庭做菜都比较注重健康,很多家庭直接不用味精鸡精,但是不放味精,味道又很平淡,往往被家人嫌弃难吃。
现在只要简单一勺,炒菜就如此简单!
▲简单一勺,煲汤如此简单
有了松茸鲜蔬粉,哪怕清水烧开直接放各种食材,只要加点鲜蔬粉,这碗平淡的糖水也会变得鲜美无比!
关键是,这种鲜味是天然的鲜味,是有益健康的鲜味,而不是添加剂堆出来的鲜味!
▲简单一勺,火锅如此简单
想要在家涮火锅,清汤不够鲜?加点松茸鲜蔬粉,这锅汤底既养生,又鲜美!
想试试松茸鲜蔬粉到底鲜不鲜,一碗开水倒入一勺鲜蔬粉,喝一口品尝一下,鲜味立现!
现在一碗简简单单的炒青菜,宝宝都能吃得津津有味!家人对我的厨艺更是连连称赞~
除了炒菜、煲汤、火锅,煮面,煮饺子、馄饨等各种料理,都可以放上一勺松茸鲜蔬粉!
收到的朋友,都好评如潮!“加了鲜蔬粉,味道果然鲜美!”“感觉很鲜,香!”
经过专业的国家机构检测,可以放心购买!简单一勺,醇香美味,就这么简单!
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