过侗年到肇兴，共享文化盛宴

“11月29日，来黎平肇兴过侗年了”！2024年11月29日至12月3日，黎平·中国侗年如期而至。侗乡人民相聚一堂，吃冬祭祖，庆祝丰收，弹琵琶唱侗歌，共同欢度一年一度的侗年。

“侗年+侗族祭萨”，感受千年“萨岁”文化

11月30日，肇兴侗寨举办了盛大的祭萨大典。“萨”即“萨岁”“萨玛”，在侗语中意为“始祖母”、“大祖母”。祭萨是祭祀侗族祖母神“萨岁”，祈求风调雨顺、六畜兴旺、五谷丰登。

在祭萨期间，全寨男女老少身着盛装集合，依次喝萨岁茶，进行游寨。三人吹芦笙、二人吹长号走在队伍前面；接着是右手撑着挂有纸扇和扎有三根青草的、半开半闭的油纸伞、左手提一葫芦茶水的“登萨”（管萨者）；随后是手执白毛巾捆着纸伞、拿纸扇的八男八女，身穿长袍马褂的寨老、锣鼓手、扮演大将和士卒的人员等，一同前往“萨坛”。众人围着萨坛，德高望重的老人随着主祭人在萨坛边上完成祭萨仪式，场面庄严隆重。祭萨结束后，在场人员手拉手围成圈踩歌堂，赞颂祖母，庆祝丰收。

“侗年+美食盛宴”，共尝侗族特色美食

侗族的饮食文化带有浓郁的民族色彩，蕴含着浓厚的民族传统，“侗不离酸”“侗不离鱼”“食不离糯”。

年货大集展美食

在侗年年货大集上，前来参与侗年的游客可以品尝到地道的侗家油茶、腌鱼、腌肉、腊肉、肇兴凤柚，买到肇兴香禾糯、侗家茶油等。

打糍粑体验尝糯食

糯食是肇兴人的主食，“香禾糯”则是肇兴人的最佳选择，侗年打糍粑、婚礼彩色糯米饭、油茶中的米花、醇厚的糯米酒都离不开糯米。在一声声的“嘿呀、嘿呀”中，粑槽中的糯米变成糯香柔软的糍粑。“糯米变糍粑真是不容易，但糯香柔软的糍粑真好吃”，广东来的游客如是说。

长桌盛宴尝侗家美食

从街头到街尾，盛大的长桌宴已准备好，游客们纷纷打卡拍照，侗家牛瘪、五彩糯米饭、酸汤鱼、侗家腌鱼等美食盛宴，让人垂涎欲滴。主客相对，寨老致祝酒词，在“喊巴拉 呜呼”的高呼中，游客和当地村民一起把酒言欢，共庆侗年。

“侗年+村歌侗迪”，乐享原生态大歌盛宴

11月30日在肇兴侗寨村歌舞台上隆重举办村歌盛典，邀请乡村文化振兴代表队黎平县朝平江村成年女侗歌队、获得今年“村歌”系列赛事冠军的村歌队、以及广东佛山、内蒙古、海南省等乐队、组合，齐聚一堂，带来一场极具震撼的视听盛宴。露天哆吔坪上，“耶啰耶”一响，全场人员蹦起侗迪，大家直呼太上头了！

当前，“村歌”赛事已成为黔东南的一个区域文化品牌，不仅黔湘桂三省（区）六县侗族同胞共聚一堂，进行侗歌交流，还主动与世界对话，2024年8月，村歌唱响俄罗斯，与来自俄罗斯、白俄罗斯、印度尼西亚、南非、古巴、叙利亚、尼泊尔等13个国家共同进行交流。

目前，“村歌”吸引了国内外游客和歌唱爱好者的关注，已成为展示贵州及全国多元文化的窗口，成为与世界民间音乐交流的舞台。

图：邓永生
文：龙寒梅