今日本草丨这个“藤上神仙果”很甜，对血糖也友好！润燥滑肠、清火利咽一绝，初秋千万别错过！

经过了处暑之后，体内就会有一种邪气悄悄发展。如果您感觉最近出现了以下症状，可能已经被这种邪气"盯上了"！

头晕耳鸣、咽喉肿痛、眩晕、口苦咽干、舌燥、口舌糜烂、心烦失眠、小便短赤、大便秘结、体倦乏力、少气懒言......

这种邪气就是湿热邪气！

上面的症状里，如果占两条，热邪还比较轻；占四条，热邪程度中等；占五条及以上，热邪就较重了。

很多老年人认为自己阳虚体寒，不会跟热邪沾边，实际上老年人体内不仅有热，且热邪往往夹杂其他邪气，祛除起来难度更大，用药得十分巧妙。

这个时候，就不得不提到一味"神仙果"！

罗汉果是广西著名特产，在广西民间的药用历史已有300多年。其性味甘凉，具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效，是家用良药。

罗汉果作为祛痰剂在治疗百日咳、慢性气管炎、咽喉炎、胃肠疾病等方面疗效显著，是第一批被列入"既是食品又是药品的品种名单"中的中药。

罗汉果的渊源

罗汉果最早记载于清道光十年的《修仁县志(现广西荔浦县)》记载到:“罗汉果可以入药，清热治嗽，其果每生必十八颗相连，因以为名”。这是对罗汉果药用功效主治及其名称由来的最早记载。

清光绪三十一年《临桂县志》卷八物产中载有“罗汉果大如柿, 椭圆中空, 味甜性凉,治劳嗽(新采)”。这是对罗汉果药材性状、性味的最早记载。

民国十六年修《昭平县志》卷六药之属有“罗汉果如桐子大，味甜，润肺，火症用煲猪肺食颇有效”。这是对罗汉果配伍用药以增强疗效的记载。

罗汉果入药

罗汉果性味：味甘，性凉；归经：归肺、大肠经。

中医认为，罗汉果既善清热润肺、化痰止咳，用于肺热咳嗽或老年人肺燥久咳；又善生津止渴、利咽开音，用于燥热伤津引起的口干口渴，咽喉干痛，声音嘶哑等症。

罗汉果甘润的药性，兼能润燥滑肠，用于大肠津伤以及秋燥引起的便秘。

秋冬时节为便秘多发季节，其主要原因为燥邪乃当季的主气，便秘多因肠燥而起。燥易伤津，人体津液亏损会导致肠道变得干涩，许多原来就有便秘的人群会因此而加重病情，而一些原本没有大便干燥的人，也常感到大便干结难解。

另外，燥邪容易伤肺，因此秋冬季节也常会导致肺燥干咳，而中医认为，肺与大肠相表里，彼此之间互有关联，肺气得顺，则大肠通畅。罗汉果既能润肠通便，又能润肺止咳，双管齐下，是治疗秋冬肠燥便秘的理想之选。

而现代药理研究也发现，罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，对肠道蠕动具有促进作用，因此，罗汉果针对肠燥便秘特别管用。

除此之外，罗汉果的果实和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。

罗汉果食疗

罗汉果是获国家首批批准的药食两用食物，能选作药食两用的都具有较高的安全性与可食用性。

罗汉果菊花茶

【材料】罗汉果四分之一、菊花、枸杞子少量。

【做法】把三种材料一起放入杯中，用50℃~60℃，300ml左右的温水冲泡，盖上盖子15分钟左右，即可饮用。

【作用】清热利咽，明目平肝，适合于咽喉红肿、咽干、目赤肿痛等。

罗汉果雪梨银耳汤

【食材】雪梨1个，罗汉果四分之一个，银耳1朵。

【做法】雪梨、银耳洗净去核切小块，放在碗中，加入罗汉果，再加入1小碗清水（没过物料半指即可），将整碗入蒸锅蒸30分钟即可。

【功效】本品具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效。主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘，咳嗽咽干，咽喉不利。

【注意】此汤偏凉性，肠胃不好的慎食。

清肺利咽汤

【材料】玉竹少量，沙参少量，罗汉果1/5个，陈皮1瓣，猪排骨半斤，食盐适量。

【做法】排骨洗净焯水，其他材料清洗干净，向锅内加入适量清水煮沸，放入上述材料，煲40分钟，调味即可。

【功效】玉竹味甘性平，具有清热润燥，养阴生津的功效。沙参则能养阴止渴，润肺止咳。

罗汉果素有良药佳果之称，其味甘性凉，具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的作用。

陈皮理气化痰。各物相配成汤，能润肺利咽，化痰止咳，特别适合缓解燥邪伤肺而至的咽喉不适，咳嗽等，也适合长期吸烟人群食用。

【小贴士】阳虚体质人群少食。