酒业动静丨6位大咖现场纵论 共谋黔酒新价值

10月5日，贵州黔酒股份有限公司“黔酒口岸”品牌推介会在江西省李渡镇举行。

现场，贵州黔酒股份有限公司董事长张方利，江西省酒类流通协会副秘书长兼名酒零售商专业委员会秘书长刘飞龙，著名白酒专家、贵州食品工程学院院长吴天祥，白酒国家评委、贵州遵义市白酒专家库成员陈兴希，贵州省白酒特邀评委、仁怀市周山荣酒文化工作室首席顾问周山荣，“黔酒口岸”江西总代理黄梁伟等行业嘉宾分别致辞，畅谈行业未来、共谋黔酒兴盛。

张方利：酱香型白酒占据天时、地利、人和

贵州黔酒股份有限公司董事长张方利表示，近年来，酱香型白酒被广大消费者逐渐认可，原因在于酱香型白酒占据天时、地利、人和。

天时是酱香型白酒市场的急剧扩大和增长；地利是仁怀市所处的独特地理位置和独特地理气候和独特生产工艺；人和为各界帮助和广大消费者朋友的青睐。

张方利表示，黔酒股份与江西合作伙伴因酒结缘。双方将基于各自核心竞争力，通过优势互补、资源共享，在产品市场推广、黔酒品牌打造、营销网络构建等方面开展全方位的战略合作，共同把黔酒品牌助推到新的高度。

刘飞龙：“黔酒口岸”秉承了黔酒股份的传统和匠心

江西省酒类流通协会副秘书长兼名酒零售商专业委员会秘书长刘飞龙认为，“黔酒口岸”品牌的推出，秉承了黔酒股份的传统和匠心。

刘飞龙表示，江西酒业是包容开放的市场，江西消费者真诚的期待更多高品质的酱酒进入江西市场，繁荣江西的酒文化，让江西人民喝到更多更好的酒，从而推动江西酒业的发展，早日实现江西酒市 300 亿的市场规模。

吴天祥：世界级酱酒产区的建设是全国一盘棋

著名白酒专家，贵州食品工程学院院长吴天祥表示，中国的世界级的酱香白酒产区的扬帆起航，世界级酱酒产区的建设不光是贵州一个省的事情，更是全国一盘棋的事情。

吴天祥认为，贵州要打造世界级酱酒产区，离不开本土的生产链，也同样离不开全国的供应链和消费链。“黔酒口岸”作为一款由贵州和江西共同助力的一款酱香白酒，这是贵州酱香白酒产业发展的又一次进步。

陈兴希：让爱酒的人懂酒，让喝酒的人喝好酒

白酒国家评委，贵州遵义市白酒专家库成员陈兴希表示， “黔酒口岸”的初衷，就是让爱酒的人懂酒，让喝酒的人喝好酒。

陈兴希认为，一款好酒的形成，不仅要有好的生产工艺，严格的把控，还要有精准的勾调。 “黔酒口岸”便是优秀勾调师采用老酒，经过数个月反复的打磨，最终成就的系列定型产品。

周山荣：贵州和江西，两地共酿一杯酒

贵州省白酒特邀评委，仁怀市周山荣酒文化工作室首席顾问周山荣提出，茅台和李渡得名其实都源自一个渡口，只不过李家渡简称李渡，而茅台渡被简称为茅台。如果把地理上的一个口岸、渡口翻译成今天我们更容易理解的词汇的话，那就是链接和桥梁，正如今天因为“黔酒口岸”而相聚。

“在贵州历史上有一个特别著名的酒厂，叫‘华茅’，他的创始人祖籍也是江西的，可以说是贵州人和江西人共同酿造出了一杯美酒。”

黄梁伟：让高品质酱香在江西扎根与开花

“黔酒口岸”江西总代理黄梁伟表示，为了更好将贵州酱香美酒传播到江西，特别是进贤李渡，他同经销商代表经过长时间对各种酱香型白酒品牌的挑选和斟酌，最终选择和贵州黔酒股份有限公司合作。

黄梁伟表示，“黔酒口岸”系列产品是黔酒股份用心研制、精心打造的高品质白酒，不仅在口感上独具特色，而且还融入了独特的文化元素和情感表达。下一步，双方将加强资源投入，让这几款高品质酱香白酒在李渡、在江西扎根与开花。

通讯员：陈宪