詹姆士的厨房 | 史上最简单菜谱！5分钟做好，软糯丝滑！假期就吃它！

 

分享一个心动时刻👇

 

今早路过大学城附近，发现街头随处可见玫瑰，写着：

 

“如遇爱情，紧急取用”

 

*十四亿分之一，很高兴认识你

走在街上偶遇一朵红玫瑰，别说，还挺浪漫

不禁提醒了我：“假期怎么过？”

我的话，没有小孩子这么浪漫。做一桌子的小甜品，悠哉度过，也不错~

如果小伙伴们假期要学习，加班，的话。

不妨也可以来一口清凉甜润的荔枝酸奶冻弥补自己。

别看到图片就慌了，这甜品需要的食材，你下班后再去超市，都能买齐。

做好一样，还可以变幻出另两样，冰冰凉凉的，正适合初夏。

*荔枝冰酸奶碗🍨

*心荔软巧克力🍫

而且，荔枝自古就是浪漫的水果，这一点可是有好几位古代大文豪盖戳认证：

“隐夫薁棣 ，答遝离支”

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”

“妃子笑”的名字也来源于此。

青红相间的“妃子笑”，带着一丝“犹抱琵琶半遮面”的娇羞和淡淡的清香，是唐明皇累坏上百匹马，也要博杨妃一笑的甜蜜~

 

若是再稍微料理一下：

酸奶的浓郁+其他水果的清甜，混合着荔枝原有的清香，仿佛吃冰淇淋一样，好浪漫~

这份小惊喜，在座的，都有份：）

- 食 材 -

荔枝适量 酸奶1碗

巧克力适量 任意水果（好看的）适量

- 步 骤 -

 

【1】处理荔枝

将荔枝去皮去核，尽量让荔枝完好无损。

【2】处理其余水果

选择自己喜欢的水果，切成适合的大小。

【3】组装冷冻

在去核的荔枝中填入酸奶，塞入一粒水果，放入冰箱冷藏4小时即可。

 

还可以将冷冻好的荔枝酸奶冻和酸奶搭配起来，再点缀上几颗自己喜欢的水果，一份荔枝冰酸奶碗就做好了：

 

如果不嫌麻烦，也可也用巧克力加少许黄油隔水融化，再裹在荔枝酸奶冻上，等待巧克力凝固，一颗心荔软巧克力就完成了~

 

这道荔枝酸奶冻一口一个刚刚好，炎热的夏日吃上几颗，最是消暑。

重点是，做法简单，很适合在家自制。基本就是水果切一切，再放进冰箱里冻一会就完事。

摆盘还好看，发朋友圈，还以为咱是在哪家高级甜品店呢~