《贵州盛宴》第二季｜以谷为源，乐享黔西南风物

黔西南布依族苗族自治州位于贵州省西南部，素有“西南屏障”和“滇黔锁钥”之称。有着“中国四季康养之都”的美誉，这里气候宜人，冬无严寒、夏无酷暑，静立于西南一隅，散发着迷人魅力。

这里有中国西南三大喀斯特地貌之一的万峰林。徐霞客多次来到这里，并写出“天下山峰何其多，唯有此处峰成林”“丛立之峰，磅礴数千里，为西南奇胜”的赞美之句。

奇峰林立，地表崎岖，黔西南的食物无法脱离脚下的土地。百样米养百样人，一粒稻谷中有四季风土，大地轮回，那些风物气息，过往岁月与记忆，共同聚成谷物之味，滋养着这片土地上的人们。

薏仁灌汤鱼、安龙剪粉、米汤猪脚、刷把头、贞丰糯米饭……智慧的黔西南人通过谷物加工出了各种各样的美食。从小小的一粒米，到变化万千的各种美食，都是黔西南人辛勤劳作积累的结晶。 

 人们总是轻易能在食物中找到认同，他们质朴、纯粹，日复一日的在斗转星移中守候最初的味道。《贵州盛宴》（第二季）与您相约黔西南，让我们以谷为源，在这个时间慢慢游的地方，感受谷物与自然、大地与风土。

 2月19日

周日21:30

贵州卫视

习酒·窖藏1988独家冠名

大型美食探索纪录片

《贵州盛宴》第二季

邀您乐享黔西南·谷生万物

文稿：候芷昕、张瑾怡（实习）