火热发布丨为安顺加“星”,“瀑乡”首家星巴克店的独特第三空间

贵州音乐广播 | 2021-05-07 16:00

赏壮美瀑布,品用“星”咖啡,会是什么感受?这个5月,通通一次体验到。5月7日,贵州安顺的星巴克首店,在安顺国贸购物中心正式开业。这是继贵阳、遵义后,星巴克中国在贵州进驻的第三个城市。据悉,日前星巴克在中国内地市场达成5000店里程碑。自1999年进入中国市场,22年来中国已成为星巴克在全球发展速度最快且最大的海外市场。

随着星巴克进入安顺,星巴克将为顾客带来醇香的咖啡,精湛的咖啡技艺和咖啡热情,拓展更丰富的社交场景,并将为安顺这座“国际旅游城市”加“星”助力。开业当天,众多星粉闻讯赶来,亲眼见证安顺首店开业。

积极融入本地 打造有“瀑乡”特色的第三空间

有着“中国瀑乡”美誉的安顺,不仅山清水秀、气候宜人,还有着特殊的文化底蕴。门店将安顺的瀑布等元素与咖啡结合,打造自然灵动的独特第三空间。在星巴克安顺国贸门店外立面,设计灵感来源于黄果树瀑布的咖啡色金属格栅,配合上下灯带,呈现出虚实变化的层次感。门店内,设计师同样采用了灵感来源于瀑布和流水的格栅线条,以丰富的造型,营造安顺“瀑乡”的自然意境。

店内墙面的装饰画,描绘着咖啡花,咖啡叶,红色的咖啡果实,以及经典的美人鱼图案。门店设计将咖啡、美人鱼与瀑布元素有机融合,形成了具有浓郁安顺特色的星巴克第三空间。

店内设有浓缩咖啡吧台,提供浓缩咖啡、星冰乐、茶瓦纳、巧克力与其他饮品四大系列,共30余种饮品。包含备受欢迎的经典饮品:美式咖啡,卡布奇诺,拿铁,焦糖玛奇朵,摩卡,馥芮白等饱受喜爱的经典饮品。每一杯咖啡的背后都凝聚着伙伴们对咖啡的热情和对品质的坚持,只为将一杯优质的咖啡传递到顾客手中。

此外,星巴克同时带到安顺的还有三款由星巴克中国团队独立研发的创意茶饮,茶云乌龙系列。该系列饮品开启了一种业内创新的茶饮制作方式:千次搅打,化茶为“云”。金芒凤梨茶云乌龙、百香果桃桃茶云乌龙及玫香葡萄茶云乌龙,为顾客带来云端的奇妙体验。

以咖啡连接 用专业呈递每一杯热爱

开业当天,门店举办了星巴克专属特色活动香味实验室闻香,充满妙趣的摆盘和咖啡豆香味让人忍不住凑过去嗅一嗅。不同产区、风味各异的咖啡豆旁边对应摆放了“柑橘味”、“烟熏味”、“可可味”等等有着相似气味的常见食材,在咖啡师的带领下,通过“闻香”体验,分辨不同咖啡豆之间的区别,让抽象的描述瞬间变成清晰的感知。咖啡师还会热情分享咖啡种植带、生豆处理方法、咖啡烘焙等许多干货知识,颇有乐趣。

星巴克门店会举办咖啡教室的活动,邀请顾客来到门店参与。这是星巴克的咖啡传统,也代表着伙伴们为顾客分享的热情。每个月,门店的社区公告黑板上会公布当月咖啡教室的主题和时间,顾客可以选择感兴趣的主题,向门店伙伴预约并参与。

每次咖啡教室的内容都不尽相同。顾客可以在这里感受星巴克咖啡的魅力,及每一款星巴克咖啡和产品背后的动人故事;也可以在这里学到咖啡知识,学习咖啡从种植到杯中的过程,实地感受咖啡煮制的技巧;还可以在这里收获很多有趣的咖啡体验。

 “门店一共有8位伙伴,其中7位为安顺本地伙伴。我们希望可以通过最后的十英尺,把我们对咖啡的坚守和热爱带给安顺顾客”,安顺国贸首店店长孙莹(Verna)说。

关于星巴克品牌:

星巴克咖啡公司成立于1971年,始终致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡。今天,门店遍布全球的星巴克已经成为世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。通过我们的星级咖啡师,星巴克始终坚持对卓越品质和服务的承诺,遵循指导原则,通过每一杯优质的咖啡为顾客每天营造独特的星巴克体验。

1999年,星巴克进入中国内地市场,在北京国贸写字楼开出第一家门店。深耕中国21年,星巴克中国已成为星巴克全球发展最快、门店数量最多的海外市场。星巴克始终致力于成为一家与众不同的公司,秉承“激发并孕育人文精神——每人、每杯、每个社区”的使命,传承经典咖啡文化的同时,关爱我们的伙伴,为顾客提供超越期望的星巴克体验,并为所在社区的繁荣做出贡献。在中国内地200个城市,星巴克已经拥有5000家门店和近6万名伙伴。