【贵州人游贵州】去水城吃好吃的吧！

水城羊肉粉

水城羊肉粉以米粉和羊肉作为主要原料，配以辣椒油、花椒、小葱、蒜苗、香菜等佐料制作而成。吃粉之前，先来一口热汤，辣椒油的香、酸菜的爽、羊肉的鲜嫩全都融进了这碗浓醇的汤里。

茨冲鸡火锅

茨冲鸡火锅有三好：鸡好、水好、豆腐好。鸡是本村山地灌木自然放养的原生态土鸡，肉质上乘，用于熬制高汤的水则是当地优质的高原山泉水，加上用山泉水制作出来的白豆腐，鲜嫩多汁、香味四溢。

水城烙锅

水城烙锅，约300年历史，以香辣爽口闻名。烙锅发展到今天，有平底锅、中间凸起的锅等多种吃法。土豆片、臭豆腐、小瓜片、肉片等食物在锅上滋滋作响、香味四溢。

#交通路线

自驾：从贵阳出发-沪昆高速-都香高速-杭瑞高速-水兴高速-营盘苗族彝族白族乡，车程3小时50分钟。

高铁：贵阳北站-六盘水站。

来源：贵州省文化和旅游厅