【康养胜地 人文兴义】2023中国·望谟“三月三”民族文化旅游节——首届“紫茶文化节”系列活动举行

3月25日，2023中国·望谟“三月三”民族文化旅游节——首届“紫茶文化节”系列活动在望谟郊纳镇开幕。活动以“千年紫茶·康养郊纳”为主题，吸引来自全国各地的嘉宾、专家学者、茶人茶商们，相聚在中国紫茶之乡，共品茶香、共论茶道、共商茶事。

早春三月，紫茶飘香。在郊纳镇邮亭村里乐八步紫茶基地采茶比赛现场，春茶吐新，人头攒动。低头、采摘.....茶园里选手们身着民族服装、斜挎茶篓，穿行在茶山之间，手指不停的飞舞，一捏一提一放，茶芽便装茶篓……小小一片茶叶，茶叶栽培历史悠久。相传，望谟紫茶曾作为南蛮古国宫廷御茶，沿起于郊纳至广东广州、福建接古丝绸之路的盐茶古道出山，至南北盘江交汇的红水河，经西江至磨刀门出海贸易。

望谟紫茶属茶类稀有品种。叶、芽、花、果、茎等均为紫色，汤色紫红晶莹剔透，饮时香气浓郁，唇齿留香、回甘清神。《茶经》云：“茶者，紫为上，绿者次之。”在郊纳镇四周延绵的茶山上，紫叶紫茎、紫芽紫苞的茶树随处可见。经科学论证，望谟紫茶堪称紫茶中的佼佼者。

每到冬季，围坐在屋内火塘旁，摆上茶罐，紫茶叶用炉火缓慢煨烤，当年从古茶树上采摘晒干的紫茶饱含阳光的味道，待茶叶舒展开，倒入杯中，清幽茶香扑面而来，众人饮茶聊天——这是郊纳镇群众世代的饮茶习俗。10多年前，浙江农林大学的茶叶专家实地考察鉴别认定：这片珍贵的野生乔木古茶树，是没有变异、濒临灭绝的原生态紫茶“红花紫鹃”，堪称茶界“大熊猫”。2017年，中国茶叶科学研究所进行样品检测显示：八步原生紫茶花青素、游离氨基酸、水浸出物极高，其中花青素是一般绿茶的30至50倍。

1000多年来，一代代人辛苦耕耘，而今紫茶重焕光彩。

郊纳镇立足自身资源禀赋 ，结合境内８万多株“八步古茶树”资源，把八步茶作为“一镇一特”，采取“全产业链发展、全要素链配置、全利益链联结、全生态链建设、全责任链落实”方式深入推进，由望谟县郊纳八步农业综合投资开发有限公司按照“强龙头、创品牌、带农户”的产业发展思路，采取“公司+合作社+农户”的产业发展模式，有力有效带动农户参与茶产业发展。目前全镇紫茶种植面积15000余亩，10村1社区全覆盖；参与种植、育苗的新型农民专业合作社达19家。先后获得贵州省斗茶大赛古树茶王、中国紫茶之乡、中国地理标志产品等荣誉称号。

同时，郊纳镇聚焦休闲康养，大力开发旅游资源，发挥“中国紫茶之乡”名片作用打造郊纳紫茶小镇旅游景区，让游客可以沉浸式游览茶乡美景，拍照打卡，尝茶品美食，既促进了茶旅融合，又带动群众增收致富。

茶山不远处郊纳镇纳江社区乡愁广场，来自全县制茶企业的参赛选手们也在激烈比拼，选手们揉捻茶叶，纯手工进行杀青、揉捻、做形，空气中弥漫着浓浓的茶香。从山间一片叶，到万家杯中茶，茶叶的生长与旅行，凝结着千百年来的智慧和匠心。在当地政府大力扶持下，2021年10月，投资2356万元修建八步紫茶加工总厂，建设内容包括生产车间、仓库，冷藏室、检测室、品茶室及茶叶加工设备等，占地面积8134平方米，于2022年5月投用，形成集生产、加工、研发、参观为一体的紫茶加工总厂，每天最大能吞吐茶青12000余斤，生产成品茶2400余斤，满足郊纳镇及周边乡镇茶叶生产加工需求。

以郊纳镇为核心基地，望谟县秉承以绿色发展为导向、生态为本、科技驱动，以提升品质、打响品牌为重点，以打造中国紫茶大县为目标，将产业向邻近适合种植紫茶的打易镇、边饶镇、新屯街道等7个乡镇（街道）逐步推广，做活做好茶文化、茶产业、茶财富三篇大文章，积极推动生态要素向生产要素、资源禀赋向物质财富转变，紫茶带动了一大批相关产业，一座座茶山成为了望谟广大茶农的福祉。目前，望谟县累计完成八步茶种植面积2.19万亩，投产面积2150亩、产量40.56吨、产值4867.2万元。覆盖农户3677户，每户茶农因茶户均增收1400元以上。

此次活动通过开展采茶比赛、制茶体验、古茶树采风、八步山泉上线发布、民俗特色产品展示等活动，向社会各界大力宣传望谟县茶产业，弘扬茶文化，实现以茶促旅，以旅带茶，着力推进茶旅融合健康发展。

来源：望谟融媒

编辑：张   珊

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