黄金酒业:“巨人”染酱 重磅打造“黄金酱酒”
近年来,酱酒热持续升温,酱酒产业不仅是名副其实的“黄金产业”,在中国企业界一直上演“传奇”故事的“巨人集团”以巨人知名商标“黄金”IP加持,其重磅打造的黄金酱酒横空出世,续写了商界新的传奇。
黄金酱酒酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里优质大曲酱香白酒核心产区内,与茅台酒厂隔河相望,共享得天独厚的水源、气候、地质及微生物环境,可谓同宗同源,一脉相承。酒厂占地面积420亩,建筑面积90000平方米,拥有制曲车间1栋,酿酒车间10栋,标准窖池500口,现代化灌装生产线2条,年产大曲酱香酒近5000吨,储存基酒20000吨,生产线具有日灌装酒10万瓶的生产能力,酒厂实力在茅台镇众多酒企中名列前茅。
公司是一家以酱香型白酒生产、销售、着力打造旅游与酒庄文化为一体的大型酒类企业。
黄金酱酒恪守大曲坤沙12987传统酿造工艺,即“一年1个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒”,30道工序,150个环节,后又经五年窖藏而成。黄金酱酒由国家一级评酒师、中国首届白酒大师龙则河担任酒体总设计师,其所带领技术团队研发了“黄金比例、循环勾调”这一创造性勾调理论,遵循小循环、大循环定律,让酒体呈现再度拔高,保证了酒体的长期稳定性,确保黄金酱酒基因永续,品质始终如一。
未来,黄金酱酒将在营销端加大投入力度,力争让普通大众都能喝上高品质黄金酱酒,让所有爱喝酱酒的人都能感受到黄金酱酒品质的分量。