铜仁非遗美食节丨贵州省2022年“文化和自然遗产日”暨非遗购物节活动

吃货们注意啦！

来铜仁尝遍120道贵州本地特色小吃！

中南门大食府一馆吃遍贵州88县本地特色！

畅享美食，来一场舌尖上的旅行！

你想知道运气能给你带来什么样的美味吗？

19.9元！盲选奇遇3道非遗小吃正在向你招手！

快带你最爱的人来铜仁吧！

2022年6月11日——16日

贵州省2022年“文化和自然遗产日”暨非遗购物节活动之非遗美食节在铜仁市中南门历史文化旅游区等你呀！本次活动依托东山巷传统风味小吃街、大食府现有非遗美食业态，遴选贵州非遗美食和铜仁本地非遗美食，集中展示体验，邀请社区居民品尝非遗美食，宣传非遗美食文化、弘扬中华美食，让人民的非遗惠及大众，人民共享非遗丰硕成果。

这里不仅有美味的小吃！

还有更多有趣的活动等你嗨！

活动一：奇遇非遗表演，参与互动拿福利

在大食府戏楼内与观众互动体验传统文化，有优美的古典舞和民族舞表演、LED显示屏播放非遗传统美食，第一个猜出菜名及产地的观众奖励该菜品消费券1张（共20个名额）。

活动二：19.9元！盲选奇遇3道非遗小吃

该活动中共有贵阳丝娃娃、贞丰粽子、铜仁社饭、独山香腾粑等18种非遗小吃等你来品尝。盲盒中共有3道非遗小吃，所有顾客凭19.9元可在外场活动区域购得“非遗美食盲选奇遇券”1张，通过3颗大号特制骰子道具，看看运气会给你带来什么样的美食！

活动三：品特色小吃，享非遗

这个活动是本次美食节的重中之重了！它聚集了人们关注的传统文化与传统美食的热潮，在大食府贵阳厅、铜仁厅小吃馆内，将集中展出120道贵州本地特色小吃，一馆吃遍贵州88县特色小吃。

（传统小吃节选）

贵阳豆腐丸子、青岩猪脚、江口米豆腐、思南花甜粑、铜仁雪枣、安龙剪粉、贞丰糯米饭、萝卜丝酥饼、金沙羊肉粉……在铜仁大食府，厨师们把对传统技艺的热爱，揉进了美食里，用一双手诠释着老字号的文化精髓和新时代的匠心精神。

活动四：奇遇“非遗八大碗”

别走！你以为非遗美食节就这样结束了吗？不不不！

大食府将针对此次非遗节特别研发出品“非遗8大碗”桌餐套餐，并在活动期间以特价形式进行现场推广及品尝。

非遗8大碗菜品是哪些呢？

那就要等你亲自来看看了！

铜仁的非遗文化是历经近千年沉淀而成的极为丰厚的文化内涵，此次美食节旨在讲好铜仁故事，让居民们在美食中感受铜仁的温度。将“人人都是文化传承人”的理念深入人心，打造铜仁美食文化名片、提升城市文化影响力、丰富中南门历史文化旅游区的旅游业态。

在这个夏天

让我们相约“中南门”

一起赏古城、品美食吧！

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主办单位：贵州省文化和旅游厅、铜仁市人民政府

承办单位：铜仁市委宣传部、铜仁市文体广电旅游局、铜仁市碧江区人民政府、铜仁市梵净古邑集团