月饼、酸汤、刺绣香包、银饰……贵州好物亮相深圳市集

黔山秋韵落鹏城，一箱风物赴山海。9月10日，由贵旅集团与凤凰网联合主办的“黔粤秋韵·山海旅居”2026年秋季推介会在深圳圆满落幕。

推介会场外设置贵州秋日旅居趣玩市集，集中展示贵州非遗、文创、美食、康养旅居等特色内容。集章打卡、贵州好运签抽取等趣味互动，让湾区市民在逛、看、玩之间，感受贵州秋日的风物与惊喜。

贵州市集一角

展台区，贵州贵旅餐饮管理有限公司携五福酥、福小饼月饼、特色酸汤等黔味产品亮相，成为现场人气打卡点。

“今年我们推出的‘福小饼’月饼在配方上做了减法，在保持原有风味的基础上，降油降糖10%！主打健康又美味。”贵州贵旅餐饮管理有限公司厨师何杰介绍道。

为了弥补降糖带来的风味缺失，团队决定用蜂蜜替代部分蔗糖。

蜂蜜天然的清甜与花果香气，不仅提升了风味的层次感，其甜度高于蔗糖的特性反而让总糖用量得以减少。在油脂处理上，团队调整了猪油和火腿自身油脂的比例，让馅料实现“自带油润感”，而不是靠额外加猪油。

深圳市民李先生现场品尝了“福小饼”说：“第一次吃贵州火腿月饼，味道不腻，挺不错的。”

除了月饼，现场市民还可以免费品尝特色酸汤。团队在传统红酸汤基础上进行融合改良，在辣度和酸度上做减法，让外地人也能一口爱上贵州酸汤。

深圳市民曾女士第一次品尝到贵州酸汤，连连称赞：“好喝！正宗！”

另一旁的黔东南州展位也吸引了不少市民驻足选购。此次集市上，他们带来了刺绣、香包、银饰、丝巾等非遗物品，其中刺绣香包很受欢迎。

“香包内有驱蚊香料，外观采用苗族纹样刺绣，兼具实用性与美好寓意，香料可更换，使用周期达半年以上。今天询问的人很多，卖了不少个。”施秉县舞水云台旅游商品开发有限公司项目经理张娅笑着说。参加此次集市，她希望让更多人认识贵州好物。

现场，很多深圳朋友试完银饰后说：“好精致！好特别！”

除了黔东南州的非遗好物，贵州贵旅旅游商贸有限公司带来的银帽冰箱贴与“一叶抱富银叶子”同样受欢迎。

银帽冰箱贴，以少数民族传统银帽为造型，风一吹便发出叮叮当当的风铃声，既精致又治愈，价格实惠，现场售出十余件，深受顾客喜爱。

工作人员任锌拿起一片薄如蝶翼的银叶子介绍：“它既非胸针，也非冰箱贴。这是我们推出的‘千山拾遗——一叶抱富银叶子’，一枚可以放入茶杯中、改善茶汤的纯银叶片，可以反复使用。”

这枚仅重1克的银叶，工艺远不止于此。叶子的边缘还特意做成了层叠的水波纹，象征着贵州“八山一水一分田”的地貌，寓意着“绿水青山就是金山银山”。叶子上面还有一条鱼，寓意有盈（银）有余（鱼）。

“购买银叶子的人多，大家都很好奇。”任锌说。

从一枚银帽冰箱贴，到一片可入茶的银叶子，这些带着贵州山水寓意与手工温度的好物，正成为湾区市民认识贵州、走近贵州的一扇窗口。

记者：彭典