惠水县举办推动黑糯米与康养产业发展座谈会

近日，惠水县政协邀请江苏贵州商会、贵州中医药大学及贵州中医药文化交流与传播中心专家齐聚一堂，共商惠水“中国黑糯米之乡”品牌发展及康养、医养基地建设大计。此次座谈会围绕惠水黑糯米宣传销售与康养基地建设两大主题深入交流，各方达成深度合作共识，将携手分步推进相关项目。 

惠水黑糯米历史源远流长，种植史可追溯至 1700 年前，宋时即为贡米，其品质优良，富含氨基酸、花青素、维生素及多种微量元素。种植过程秉持生态理念，只施农家肥，无化肥、农药及除草剂污染，且地域性极强，已获“中国地理标志产品保护”与“地方地理标志产品保护”。随着社会大众对健康食材的需求不断增大，惠水黑糯米有巨大的市场空间。

    与此同时，惠水县区位优越、交通便捷、生态宜人，享有贵阳“后花园”之誉，发展康养医养条件得天独厚。百鸟河数字小镇与好花红基础设施完备，与文旅（旅居）、康养、医养产业融合发展相得益彰，且能带动农产品加工与旅游等相关产业，契合惠水县数字小镇发展规划。各方将以此为契机，共同促进百鸟河数字小镇与好花红康养事业发展，助力惠水打造康养产业高地。

此次座谈会汇聚各方智慧与力量，为惠水黑糯米产业升级与康养产业发展注入新的动力。