乡游黔中 · 福泉市 月塘村丨掩映在清凉碧色下，酷爽过周末 -- 月塘村美食特产

刨汤腊肉

图源： 郭翰 摄

刨汤腊肉选用农村山区生长的土猪，采取独特配方和佐料，用青杠柴慢火熏烤，加工出来的腊肉色泽暗红、油而不腻，形成了独特的制作技艺。“刨汤腊肉”列为“黔南州第六批州级非物质文化遗产代表性项目名录”。福泉金谷梨

福泉市双谷村种植的金谷福梨个大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、香脆、可口，获得过“贵州省优质农产品”称号。

交通路线

自驾：1.从贵阳市出发－玉盘高速－月塘村，车程约1小时。2.从福泉市出发－安福高速－玉盘高速－月塘村，车程约31分钟。高铁：贵阳北站－贵定县站。

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