酱香原产地丨废水变清流 点赞仁怀这份“环保答卷”

今年，贵州重点打造全国重要的白酒生产基地。作为中国酱香白酒核心产区的仁怀市，加快推进白酒生产废水处理厂提升改造工程，不断满足现有白酒企业生产和发展需要，有效保护赤水河流域生态环境，为白酒制造业持续健康发展奠定坚实基础。

仁怀市安龙场白酒废水处理厂是目前贵州最大的白酒废水处理厂，走进这里，映入眼帘的就是6座高22米总容积达20000立方米的厌氧反应器，其中有2座是今年提升改造的内容。这段时间，工人们正加班加点进行管道连接作业，确保5月下旬进入调试阶段。

仁怀市水务投资开发有限责任公司副董事长 蔡回江：改造完成以后，安龙场白酒废水处理厂，处理能力和排放标准都能够得到进一步提升，为全市的白酒废水的处理奠定坚实的基础。

今年一月份，安龙场白酒废水处理厂投入9122万元启动提升改造工程，引进当前全国最先进的白酒废水处理设施设备，改造内容包括增设厌氧反应器、好氧池冷却系统、沼气脱硫系统等9个方面，处理后的出水水质将进一步提升。

仁怀市水务净水有限责任公司副经理 江小斌：这个就是（废水）处理厂的进水，大家可以通过肉眼可以明显看到这个水很浑浊，明显有很多悬浮物、刺鼻的异味。通过我们17道工艺严格的处理以后 ，我们的出水就是这个样子的，大家可以看到这个很清澈透明，而且没有任何异味，我们这个出水严格执行就是《发酵酒精与工业水污染物排放标准》“表三”标准排放。

在提升改造的同时，白酒废水处理厂还通过智能监控系统，加强场区管理，在中控室内，工作人员通过智能化系统实现对管道流量、PH值、溶解氧等水处理工艺指标的控制，各个系统运行参数、状态在中控室一目了然，还可以调取现场摄像头视频进行检查确认，有助于企业生产安全。

仁怀市安龙场白酒废水处理厂中控制操作员 蔡垚霖： 如果出现了任何一点差错的话，我们可以及时和现场的人员沟通，及时处理。其次的话，还要监测我们的监控，来保证厂里面的人员安全 。

据悉，安龙场白酒废水处理厂总投资8.2亿元，设计日处理量1.5万立方米，配套管网48.6千米，覆盖茅台镇白酒生产企业622家，目前仁怀正在运营的白酒废水处理厂有31座，设计日处理量合计5.146万立方米，为赤水河流域生态环境、仁怀白酒产业绿色健康发展筑起了生态环保屏障。