价格“腰斩”！今天，你实现“小龙虾自由”了吗？

近段时间，随着小龙虾大批量上市，小龙虾消费旺季到来，而价格也随之走低，与刚上市时相比，几乎“腰斩”。

“小龙虾多少钱一斤？”“这个个头小一点的每斤15元。”走进贵阳市南明区青云路海鲜批发市场某门店，市民廖娟询问价格后，觉得很便宜，花了130元购买了8斤多小龙虾。“在外面吃的话，小龙虾差不多是50块一斤。最近降价了，家里人都挺爱吃的，就想着多买一点回去做蒜蓉口味的。”

该门店老板黄勇介绍，目前小龙虾的价格比四月份降了一半，8钱以上的大虾每斤价格在30元左右，个头相对较小的每斤价格在15元。“目前个头相对较小的龙虾销量最好，有时候一天进1000斤都不够卖，平均单天的利润在600到1000元。”

接着记者来到位于贵阳市花果园M区的永辉超市，小龙虾的价格标注是每斤19.9元，购买三斤以上，每斤仅需16.8元。超市小龙虾销售人员罗强介绍，进入夏季，小龙虾的退壳和生长速度加快，产量增多，导致价格下降不少。“小龙虾前一个月上市，当时每斤是在30多元，现在主要是因为季节，最便宜的时候相当于打五折就可以买回家。”

罗强说，为了方便市民能通过简单便捷的烹饪，快速品尝到小龙虾的美味，超市还推出了各种口味的半成品小龙虾以及成品速食小龙虾。“已经制好的盒装成品小龙虾重量在900克，回家用微波炉热一热就可以食用，还有剥好的冷冻虾尾每斤只要19.9元。”此外，小龙虾调味料也被加工成料包，放置在小龙虾的散卖处，以便市民选择。

同时，随着小龙虾的大批量上市，市内各家餐馆也推出了各式口味的小龙虾，销售火爆。位于喷水池的一家小龙虾餐饮店，大厨正在烹饪店内特色招牌的油焖小龙虾。几十分钟后，新鲜烹饪的小龙虾出锅，色泽鲜亮、香味扑鼻。店内坐满了消费者，而店外已经排起了长龙。家住附近的杨莹莹是这家店的常客。“这里的龙虾又大，口味又好。每年夏天必吃小龙虾，麻辣和油焖是我们必点的口味。”

该餐饮店负责人朱恩禹介绍，目前有卤香、清蒸、酱爆、油焖、蒜香等近十种口味，基本可以满足所有顾客的口味需求。“一般从晚上六点钟开始，顾客就逐渐变多，基本上当天营业的两三个小时内，150斤小龙虾就卖出去了。现在小龙虾大量上市，也比较干净，建议消费者选择正规餐饮店进行就餐，卫生环境都有保障，吃得开心也吃得放心。”