贵州有机鲢鳙鱼 | 三板溪有机鱼

三板溪有机鱼，是2019年11月通过有机认证的有机鱼，认证产品为鳙鱼，认证公司每年都会定期对三板溪的有机鱼进行抽样检测，生产企业为贵州省生态渔业锦屏县有限责任公司。

三板溪水库坐落于沅水干流上游，6.5万亩的湖面湖水清澈、碧波荡漾、水质优良，在此生态放养的鱼，以肉质鲜美、品质上乘、口感绝佳而深受市场青睐。2022年1月，锦屏县三板溪大水面增殖项目被农业农村部评为国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，水产品通过有机产品认证，被成功认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。

三板溪大水面增养殖项目于2018年10月正式投入运营，采取“人放天养”的方式，投放滤食性鲢鳙鱼，达到“以水养鱼、以鱼净水、以鱼控藻、以养增收”，按照“深山湖、原水鱼、慢慢长、好好吃”的标准来进行打造，依托贵州省生态渔业公司主打的“贵水黔鱼”品牌推向市场。年生产能力100-150万斤，产值800-1200万元。

搭乘大湾区菜篮子工程的政策快车，贵州生态渔业有限责任公司锚定产业化、品牌化发展，加速布局谋篇。在锦屏筹建冷链加工厂，完善冷链物流体系，力促锦屏生态鱼无缝对接商超货架，精准触达大湾区居民餐桌，让绿色鲜鱼的美味之旅畅通无阻。

来源：贵州省渔业协会