贵州35家食品企业获得“贵州号”公共品牌授权 全国第一个“国字号”酸汤标准问世

在今天（6月18日）举行的贵州省生态特色食品产业政产学金暨产销对接会上，贵州35家生态特色食品企业分别获得贵州特色食品、多彩贵州水、贵州刺梨三个公共品牌授权。同时，全国第一个“国”字号酸汤标准《酸汤调味料》国家团体标准也在贵州问世。

本次有10家食品企业获得“贵州特色食品”公共品牌授权，10家刺梨企业获得“贵州刺梨”公共品牌授权，15家水企获得“多彩贵州水”公共品牌授权。

“贵州特色食品”公共品牌遵照《贵州特色食品评价通则》团体标准制定。《通则》由贵州大学、贵州省特色食品产业促进会、北京五州天宇认证中心、贵阳南明老干妈风味食品有限公司等多家单位共同起草，对公共品牌使用的基本原则、评价规则、评价程序、标识使用和动态管理等进行规范。

依据《通则》第一批被授予“贵州特色食品”公共品牌使用权的10家企业是：

贵州湄潭兰馨茶业有限公司

贵州安顺油脂（集团）股份有限公司

贵州成有王记善沅食品有限公司

贵州牛来香实业有限公司

贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司

贵州红岩生态葡萄酒业有限责任公司

安顺经济技术开发区睿帝味业有限公司

安顺市西秀区广源绿色油脂有限公司

贵州省织金县农耀农业开发有限公司

遵义金福林生态养殖场

“贵州刺梨”公共品牌遵照《贵州刺梨评价通则》团体标准制定，《通则》对公共品牌使用的基本原则、评价规则、评价程序、标识使用和动态管理等要素进行了规定。

依据《通则》经审核符合条件的10家刺梨企业是：

贵州宏财投资集团有限责任公司

贵州山王果健康实业有限公司

贵州恒力源天然生物科技有限公司

贵州天刺力生物科技限责任公司

贵州天泷集团投资开发有限公司

国药集团贵州大健康产业发展有限公司

贵州山珍宝绿色科技开发有限公司

贵州欣扬农业科技发展有限公司

贵州初好农业科技开发有限公司

贵州天赐贵宝食品有限公司

“多彩贵州水”公共品牌依据《多彩贵州水品牌商标使用管理办法》及《多彩贵州饮用水团体标准》进行评选。经评选，2020年第一批获得“多彩贵州水”公共品牌授权的15家企业是：

贵州北极熊实业有限公司

贵州宝之源水业有限公司

贵州泉天欣实业有限责任公司

贵州天壶泉饮品有限责任公司

贵州福贵投资管理有限公司台江矿泉水分公司

毕节市乌箐天然山泉水有限责任公司

贵州汇善谷水晶矿泉水业有限责任公司

贵州清心露实业有限公司

贵州方大黄果树食品饮料有限公司

贵州遵义灵泉圣水水业有限公司

贵州苗西南饮品有限公司

贵州花都饮品有限公司

贵州高原鹤乡绿色食品有限公司

贵州金海雪山饮品有限责任公司

贵州省黔之源食品有限公司

对接会上，还发布了全国第一个“国”字号酸汤标准：《酸汤调味料》国家团体标准。

标准由贵州省食品工业协会提出，贵州和江苏、云南、重庆等省内外12家企业共同起草的《酸汤调味料》团体标准于2019年9月立项，今年6月2日通过中国食品工业协会专家组审定，于今天（6月18日）正式发布实施。

贵州省酸汤协会会长田其明说，“这个标准对于酸汤产业规模化、特色化发展有强大的促进作用，相信贵州酸汤企业会发展壮大，为带动群众发展，助力脱贫攻坚发挥作用。”