“吃”旧迎新 厨神天团PK赛 ——贵阳市省府路小学元旦迎新活动

科教健康频道 | 2021-01-04 12:33

近日,为了丰富师生的校园生活,贵阳市省府路小学精心准备了精彩的迎新活动。

本次活动以“吃旧迎新 厨神天团PK赛”为主题,旨在以劳动教育为抓手,以学生喜爱的活动形式——厨艺比拼、品尝美食辞旧迎新。

通过活动锻炼同学们动手动脑的能力,培养团队合作精神,增强班级凝聚力。在感受节日氛围的同时,为同学们紧张的期末复习生活带来一些欢乐。

学校美术社团的同学们首先为新年的到来,创作了新年的绘画作品布置在校园的快乐书吧和走廊,渲染了校园浓厚的元旦节日氛围。

此次厨神比赛本着全员参与的原则,要求全体学生分组参加。学校行政班子分组走进各班教室送上新年的祝福和慰问品,各班班主任老师、副班主任老师担任比赛评委,家长代表担任安全员。

三至六年级各班以10人为一组,每班5组,要求每组同学以团队的形式在现场烹饪一道佳肴。一、二年级学习包饺子、包汤圆或者制作水果拼盘、糕点拼盘等。

各班的厨神天团(小组)都纷纷取了一个响亮的名字,比如:“味典厨神”、“卧龙十一剑客天团”、“霸王龙战队”、“大鸡大利战队”、“吃货天团”、“食在厉害战队”、“味蕾魔坊”等等。为了博得评委的眼球,有的小组还自行准备了比赛服装,有的购买了同款围裙、有的小组戴上了卡通造型头饰等等。

各小组在组长的组织下通过前期协商,发挥团队的作用,每一位组员都领到了明确的任务。有的组员负责在家买菜洗菜切菜、有的负责现场烹饪佳肴、有的负责现场解说、有的负责制作解说课件、有的负责带调料及餐具炊具、有的负责拉票表演精彩的文艺节目、还有的负责收拾“灶台”等等。

瞧,比赛开始了!来自贵阳新东方烹饪高级技工学校的4位大厨们先为孩子们表演现场切菜、炒菜、雕花、摆盘。大厨的绝活赢得了孩子们的欢呼声也拉开了比赛的序幕。

接下来到了孩子们登场的环节。各组选手都精心地准备着自己的参赛作品,一盘盘各式各样的美味佳肴不一会就呈现在大家的眼前。各小组带来的菜肴都有一个好听的名字,比如:“绿野仙踪”(青椒炒肉)、翠花的酸菜(凉拌折耳根酸菜)、小红帽(草莓冰糖葫芦)等等。

在现场炒菜的环节中,孩子们通过现场解说让大家了解到制作每道菜肴的方法以及与菜肴相关的文化背景。

拉票队的表演更是掀起了比赛的高潮,有的唱歌、有的跳舞。观众席上,孩子们的加油助威声不断。整场活动显得生动活泼,现场气氛热闹非凡。最后孩子们都品尝了自己的劳动成果,有的班级还分享了孩子们在家包好的饺子、汤圆甚至甜点等。

最终,各班评委通过对团队协作能力、菜品色泽、外观、口感味道、特色创意、健康营养、服装道具等方面的综合评定,分别在每班评选出一组厨神天团。比赛在欢声笑语中落下了帷幕。此次比赛丰富了同学们的校园生活,展示了同学们别具一格的厨艺,对劳动教育、传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。