贵州人专属的养生密码来了——2025“十大贵药膳”出炉

10月23日，第三届贵州省中医药系统技能竞赛（药膳组）暨第三届“贵药膳”大赛总决赛在贵阳花溪圆满收官。赛事以“食药甄品 膳美贵州”为主题，汇聚全省中医药系统精英与省际药膳团队，历经五轮激烈比拼，决出多项大奖，并在闭幕式上重磅发布2025年“十大贵药膳”，为中医药文化传承与产业发展注入新动能。

作为本届“贵药膳”大赛重磅发布之一，2025年“十大贵药膳”正式揭晓，标志着贵州药膳产业发展从“赛事竞技”阶段正式迈入“标准引领”与“品牌共创”。它在全省层面为“什么是好的贵药膳”建立了清晰的定义，从道地性、安全性、功效性到风味融合度，树立起可供全行业遵循的标杆，真正让赛场上的智慧结晶，转化为百姓餐桌上的健康守护与产业振兴的强劲动能。

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从技能比拼到产业赋能，从区域名片到全民共享——本届大赛不仅是一场中医药文化的集中展示，更勾勒出“贵药膳”融入日常、服务健康的清晰路径。正如赛事结语所言：“让药膳走出赛场，让健康走进万家。”即日起，邀您共品黔地风味，共探中医智慧，一起做“贵药膳”的传播者与受益者！（文/黄玉叶）