酱香原产地丨“五一”游贵州！喝杯黔南瑶族“拦门酒”

“五一”游贵州！喝遍多彩贵州多彩酒！贵州卫视《酱香原产地》栏目这个小长假推出【多彩贵州多彩酒】系列短视频，主播许濛带您打卡少数民族酿酒作坊，体验独特酿酒工艺。第三站，我们去到被誉为“地球腰带上的绿宝石”的荔波，到美丽的瑶山古寨，尝尝瑶族酒！

来一杯吧！在被誉为是“中国最美的地方之一”的贵州省荔波市，生活着被称为“东方印第安人”“人类文明活化石”的白裤瑶族。在他们的文化景观中，酒文化一直都占据着重要的位置。在他们的日常生活中，酒被瑶族村民当作是“饮料”，随时随地都会来上一口。或许正是因为对于酒的这种需求，所以瑶族酿酒的过程化繁为简：通过简单的发酵蒸馏，一周就能产一轮酒。

在瑶寨，只要有贵客前来，瑶族小伙儿会在寨门上鸣枪欢迎。瑶族姑娘们也会端起自家酿造的米酒，唱起迎宾歌，热情地招待远方来客。