舌尖上的诱惑——这份美味清单不容错过!

播州旅游 | 2020-07-14 10:00

如果让心自由徜徉

它会随着乌江缓缓流淌

流过山川 流过古老的岁月

来到山和水相连的地方

说到这儿,

来播州

美景美食都不可辜负!

播州的美食真的是让人眼花缭乱,太苦恼了,这么多选择,到底吃什么呢?

乌江豆腐鱼

乌江豆腐鱼其鱼肉鲜美清香,豆腐雪白滑嫩,久煮不老,食之无渣,入口即化,色泽金黄,沁人心脾,香辣可口,鲜嫩甘美。

鸭溪豆豉火锅

鸭溪豆豉火锅是鸭溪镇的一道特色火锅,原材料采用农家的豆豉,与秘制的调料加上新鲜的配菜而成,一直以来受到广大顾客喜爱。

鸭溪凉粉

这里的凉粉香、嫩、滑,爽口,看上去色泽嫩黄,很能够激起人的食欲,吃上一口鸭溪凉粉,入口有味,香辣爽口,夏季的最爱。

龙坪鸭脚板

龙坪鸭脚板味美而不腻口,色香诱人,肉质新鲜,别有一番风味,煮得脱骨入味,一抿就化。

龙坪牛肉鲊

龙坪牛肉鲊已经成为龙坪镇众人皆知的美味小吃,每到饭点,门口排着长长的队伍,如此受欢迎,味道可想而知。

三岔柴火鸡

柴火鸡是一道色香味俱全的佳肴,烹制手法十分接地气,香气扑鼻,垂涎三尺,鸡肉十分入味配上洋芋与其他配菜更是无与伦比!

枫香盬子鸡

枫香盬子鸡,经过漫长的五个小时蒸煮,等盬子鸡被蒸气水淹没,一锅鲜香的盬子鸡等你品尝。

马蹄烫皮牛肉

烫皮牛肉煮至晶莹剔透,软糯弹牙,牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,对人体有极高的养生功效。

茅栗江毛饺子

江毛饺子,只用自家擀的饺子皮、新鲜猪肉、自家做的柴火胡海椒,味道独特、令人垂涎三尺,为此地家喻户晓的美食。

新民神仙鸡

神仙鸡,是将猪蹄和鸡炖在了一起,放入秘制调料小伙炖上2-3小时,味道就是既有鸡肉的鲜香又融入了猪蹄的爽滑。

不看不知道,一看吓一跳,播州的美食实在是数不胜数,还有太多就不一一举例了,选择困难症的播播要带上家人都去吃个遍~