价格飙升至8900美元/吨！干旱致减产，全球橄榄油价格创新高

厄尔尼诺现象带来的气候异常，正在影响全球农产品市场。美国农业部近日公布的一份报告显示，受极端天气的影响，全球橄榄油的平均价格在9月份飙升至每吨8900美元，创下历史新高。

报告指出，受地中海地区“极端干旱天气”的影响，主要生产国的橄榄油产量大幅下降，导致价格不断飙升。作为全球最大的橄榄油生产国和出口国，西班牙近几个月遭受严重干旱。根据西班牙国家气象局的数据，西班牙刚刚经历了有记录以来第三热的夏季，气温比往年水平高了1.3摄氏度。

数据显示，西班牙最近一季的橄榄油产量已降至61万吨左右，与通常的130至150万吨相比，下降了50%以上。9月份，西班牙安达卢西亚的橄榄油价格飙升至每公斤8.45欧元，约合人民币66元，同比上涨111%。

此外，橄榄油主要生产国意大利和希腊也受到了干旱的影响，橄榄油产量下降。分析人士指出，橄榄油价格飙升不仅会给消费者造成经济压力，食品加工行业也将受到影响。

据悉，为避免国内橄榄油价格持续上涨，土耳其贸易部上月宣布，暂停散装和桶装橄榄油出口直至11月，即下一个橄榄收获季。有分析人士警告称，10月通常是橄榄油收获季，如果库存不能撑到那个时候，供应很可能会出现中断。