西部地区乡村振兴“新农人”培训计划——黄瓜全生育期协同控害增效技术怎么做？
我国是黄瓜生产和消费大国，种植规模和产量均居世界第一。黄瓜病虫害种类多、危害大，因不合理施用农药可致质量安全风险。2023年，贵州省行业主管部门制定了《贵州省健康菜园创建行动方案（2023-2025年）》，并将其列为重点关注的生食类蔬菜。为有效防控黄瓜病虫危害，保障黄瓜质量安全，国家大宗蔬菜产业技术体系绿色防控岗位及贵州省高原特色蔬菜产业技术体系、贵州省蔬菜质量安全和绿色防控技术专家小分队依托西部地区乡村振兴“新农人”培训计划，先后推出“黔菜医生小课堂”，为新型经营主体、职业农民、返乡创业大学生、植物生产类专业在校大学本科生、植物保护专业研究生、涉农方向高职和中职学校学生、蔬菜种植大户、蔬菜专业合作社讲解黄瓜全生育期病虫害发生危害规律和绿色防控技术要点，通过普及蔬菜病虫害绿色防控技术，培养服务农业农村的植物保护实用人才，通过人才助力乡村振兴。
一、防控策略
以防止农残超标为导向，遵循黄瓜全生育期作物生长发育的特点及病虫发生流行的规律，基于“时空特异场景导向防控策略”和“作物精准防治数字响应机理”的理论，针对“作物-病虫草害-田间管理-环境-药剂”的“五位一体”调控网络关系，在“生态为根 农艺为本 生防为先”防控理念的引领下，创新作物健康、生物防治和生态调控的技术措施，达到“防效突出 质量安全 生态友好 措施轻简 投入降低”的目的。
二、技术路径
以“五位一体”调控网络关系的五“要素”为切入，强化新品种、新技术、新产品、新器械的协同应用。
1. “作物”要素：免疫诱导，数字响应，作物健康。
2. “病虫草害”要素：控早控小，压低基数，以草抑草。
3. “田间管理”要素：农艺与植保协同。
4. “环境”要素：功能植物，天敌释放，生态控害。
5. “药剂”要素：精准释放与定向传输，一药多靶与主治兼治，治前控后与病虫协同，农药减量与作物安全。
三、技术措施
1. 病虫监测。重点监测猝倒病、霜霉病、立枯病、疫病、白粉病、菌核病、炭疽病、灰霉病、红粉病、黑星病、褐斑病、枯萎病、蔓枯病、细菌性角斑病、病毒病、线虫病、温室白粉虱、烟粉虱、瓜蚜、黄足黄守瓜、黄蓟马、瓜实蝇、瓜绢螟、瓜褐蝽等病虫，准确掌握黄瓜田地及其周边重要作物的主要病虫害发生动态。
2. 农艺措施。因地制宜，选择适宜的抗病虫和优质品种。早春大棚、温室栽培，可选用津优316、津冬科润99、津优358、津绿66号、浙秀303、中农49、中农48号、中农56、阿信、琬美58等。春、夏、秋露地栽培，可选用津优40号、津优409、津优406、津春4号、中农30号、中农38号、中农118号、中农106号、沪杂9号、津美翠白、碧翠18及本地特色黄瓜。
贵州地区的几类黄瓜播种时节分别是1月中旬到2月上旬（早春大棚）、3月初到4月上旬（露地春黄瓜）、5月下旬到6月上旬（露地夏黄瓜）、6月下旬到7月上旬（露地秋黄瓜）。
选择地势平坦、排水方便、透气性较好的土壤进行种植。每677平方米的畦面铺施堆肥、腐熟的动物粪便或植物残渣等有机肥，2000～3000公斤、硫酸钾20公斤、45%的优质复合肥30公斤，提高土壤的肥力、改善土壤结构、增加土壤保水能力。高畦栽培，畦宽0.8～1.0米，畦高0.15～0.2米，沟宽0.3～0.4米。
合理密植。栽培密度为行距55～60厘米、株距25～30厘米。取带土黄瓜苗移栽。每677平方米栽培约3500株。
适期间苗，拔除弱苗。雨后及时排水，控制土壤水分。定植缓苗后，进行中耕除草，增强土壤通透性，促进根系发育。
发芽期，施足底肥；幼苗期对养分需求量不大；初花期，要严格控制氮肥施用量，增施磷肥、钾肥；结果期，为了提高产量，延长结果期，建议每隔7天左右，施肥1次。每677平方米可选用磷酸二氢钾100克，或硫酸锌100克，兑水60公斤，进行叶面喷雾，每隔3～5天喷1次。
收获后及时清理残株、败叶，集中深埋或堆沤，进行深耕翻土。
对于棚室黄瓜，为防止出苗后徒长，白天温度控制在20℃左右，夜间温度控制在8～15℃。当子苗长至2片真叶时，要及时分苗。分苗前一天，将苗床浇湿，次日起苗。在冬季温度较低的环境下，可在棚室中安置辅热设备；在夏季炎热环境，需要采用遮阴网；如果光照不足，要及时揭除顶部覆盖物，增加光照。棚室外四周做好排水。
春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜、夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。
3. 生态调控。菜地周边种植芝麻、波斯菊、向日葵等栖境植物及金盏菊或藿香蓟等蜜源植物，支撑天敌种群，种植三叶草控制杂草和支撑天敌种群。
4. 免疫诱抗。因低温、高温、干旱等极端气候可导致幼苗生长发育障碍、冻害或日灼病。此外，苗期易遭受病毒病、细菌性病害或真菌性病害。可在极端天气来临前或在病毒病害发生初期，可选用3%氨基寡糖素水剂，600～1 000倍液，叶面喷施，提高黄瓜抗病抗逆能力，减轻病害危害。
5. 理化诱控。在作物换茬时，采取水淹或高温闷棚，杀死室内土壤中残留的病菌，净化土壤。黄瓜生长早期使用黄色诱虫板，监测和诱杀白粉虱、蚜虫等。黄瓜生长中、后期，可采用银灰膜驱避技术趋避害虫。
6. 生物防治。
针对黄瓜常见病虫害，可选择如下生物防治药剂进行防治。
此外，棚室可释放小花蝽、捕食螨防治蓟马，释放智利小植绥螨、加州新小绥螨、胡瓜新小绥螨、巴氏新小绥螨防治叶螨，释放食蚜蝇、食蚜瘿蚊、瓢虫防治瓜蚜，释放拟澳洲赤眼蜂、菲岛扁股小蜂、瓜螟绒茧蜂、小室姬蜂和黑点瘤姬蜂防治瓜绢螟。
7. 精准用药。
针对黄瓜常见病虫害，可选择如下化学防治药剂进行防治。
作者：赵路菊1 张新朋2 马友力3 张东琴4 潘田欣宜4 刘凤华5 谢文静5 马悦6 谈孝凤6 陈卓6
作者单位：
1.贵州大学植物保护学科2020级本科生；
2.贵州大学农学学科2020级本科生；
3.贵州大学茶学专业2021级硕士研究生；
4.贵州大学植物保护与资源综合利用专业2022级硕士研究生；
5.贵州大学农药学专业2022级博士研究生；
6.国家大宗蔬菜产业技术体系绿色防控岗位、贵州省高原特色蔬菜产业技术体系、贵州省蔬菜质量安全和绿色防控技术专家小分队
