笑看大地雪如银！今日大雪

今天（12月6日）是二十四节气中的第二十一个节气，大雪。大雪是标志着仲冬时节正式开始。《月令七十二候集解》曰：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。与小雪相比，大雪的所谓“大”，是雪下的更广、来的更勤、积雪时间更长，只是相对于小雪而言的，意味着降雪的可能性比小雪更大，而非降雪量一定大。

关于大雪的习俗，民间有句俗话，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此时，不少人家开始制作腌肉、香肠、腌鱼等。由于天气转冷，饮食应以温补为主，适量增加羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等高蛋白食物，为身体提供足够的能量，提高抗寒能力。

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