石阡:品立夏村味赏民俗风华

贵州广播电视台三农事业部 | 2026-05-02 10:30

5月1日,以“迎夏尝三新·泉都乐村味”为主题的“村味”系列活动在石阡县劝农亭村味广场热闹启幕。厨艺比拼、民俗表演、特色展销、文艺展演等活动轮番登场,八方游客欢聚一堂,在舌尖美味、民俗雅韵、欢乐互动中,感受石阡独特的时令文化与乡土烟火气,奏响乡村文旅融合的欢乐乐章。

活动现场,以立夏食鸭宴为主题成为本次“村味”厨艺大赛最亮眼的特色环节,各参赛队伍优选本地原生态土鸭,巧妙搭配樱桃、蚕豆、竹笋等立夏三新食材,精心烹制出荤素相得益彰、风味别具一格、寓意美好吉祥的九道特色菜肴,吸引大批市民游客驻足观赏、品鉴打卡。

游客周其莉说:“村味活动现场非常热闹,有很多好吃的好玩的,五一假期我们都不需要到外面去就能感受到这么热闹的氛围,希望大家都来参与我们的村味活动,希望我们的村味活动越办越好。”

“本次参赛的菜品全部就地取材,选用本地的新鲜食材,严格遵循立夏顺时养生的传统理念,希望通过每一道美味佳肴,全方位展示石阡本土饮食特色,把最纯正的乡村味道分享给来石阡的八方宾客。”泉都街道大关社区参赛队员肖明飞介绍到。

除厨艺大赛外,还有各类特色节目,亚兴村仡佬民俗婚礼现场上演,让游客沉浸式领略本土民俗风情;自由搏击赛场,上演着速度与力量的较量;当晚7:00,主题文艺展演准时拉开帷幕,歌曲、舞蹈、乐器演奏、农产品走秀等节目精彩纷呈,为观众带来一场又一场视觉盛宴。

游客周小栀说:“我第一次来石阡,我觉得村味广场特别的热闹,我现在对仡佬族婚礼很感兴趣,我准备今天在这里玩一天,然后明天再去感受一下石阡的温泉。”

此次系列活动,既丰富了广大群众五一假期精神文化生活,充分彰显石阡本土民俗文化特色,生动展现乡村振兴的蓬勃发展活力,又进一步擦亮石阡“村味”文旅品牌,推动乡土文化在传承中创新、在创新中焕发全新活力。

泉都街道党工委委员、组织(宣传、统战)委员全会介绍:“本次活动紧扣立夏‘尝三新’传统民俗精心策划,立足本地农耕特色与饮食文化,将节气习俗、乡村美食、民俗展演有机融合,让八方游客有充足时间深度游览、细细品鉴,全面了解石阡节气风俗与乡土底蕴,推动传统文化贴近大众,持续擦亮石阡村味名片。”

石阡县融媒体中心 吕小清 王小丽