贵州普安：春茶将来 客商已到 “抢鲜”一步寻茶忙

春茶还没开采，省外茶商已经在茶山守候。这几天，“贵州绿茶”第一采永久首采地普安县陆续迎来省外茶商蹲点考察，为“抢鲜”一步收购到普安的早春茶做足前期准备。

走在联盟村大洼组的茶园里，浙江茶商马建波和制茶师傅不断弯腰查看茶叶修枝情况，又俯身细看茶树上刚冒出的小茶芽，并对茶园以草治草的管理模式表示赞同。

浙江茶商 马建波：我是三年前通过短视频的方式了解到普安，一个人就来了，来的时候也是人生地不熟，但是我发现这边的茶叶两个很明显的特点，第一就是早，第二就是茶叶好。

马建波常年四处寻茶，对茶叶的品质有着极高要求，因普安高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的特殊地理环境，长出的茶叶品质好、价值高，“偶遇”普安茶后，马建波就一直惦记着这口茶味，每年都是春风还未到茶商已先来。

浙江茶商 马建波：我跑过全国很多产茶区，湖北、江西、包括四川我都去过，我为什么最终选择普安这个地方，首先这里的环境非常适合茶树的生长，海拔很高，但是它早，因为高海拔、低纬度，所以它的气温适合茶树生长，生长出来的茶叶品质，在我们那里是非常受欢迎的。

与马建波同行的人员不停地拿出手机拍摄普安被云雾缭绕的山峰和茶园，惊叹贵州的山峰如此之高之大。今年，马建波不但把身边同乡、同行带到普安茶山，还把浙江有30年制茶经验的师傅也一并带来，意在促进两地制茶技术的交流合作，进一步提升普安茶叶的品质。

浙江茶商 马建波：炒茶叶的老师傅他们有一身很好的手艺，但是他们也需要去找很好的茶树鲜叶原料。

浙江炒茶师傅 陈伟强：到这里就是炒茶，技术方面肯定是要交流，因为贵州茶跟浙江茶的炒法、茶的品质都是有一点不一样的。这边刚起来，那个青叶像我们人一样正当年，肯定做出来的茶叶是好的。

在普安红集团的精制车间，浙江的几位制茶师傅认真听着普安红集团的制茶师黄治龙介绍车间设备，不时打开设备了解功能。别看黄治龙很年轻，也是五年的炒茶师傅了。黄治龙表示，期待在春茶加工中与浙江制茶师交流学习，促进提升普安茶的加工技艺。

普安红集团的制茶师 黄治龙：这几年外地客商来的特别多，又特别早，他们会把自己的生产团队带过来，我们作为茶叶生产技术人员，也会和他们发生一些交流碰撞，这样有助于提高自己的茶叶生产技术。

茶好，后续文章也要跟得上。今年，普安县利用东西部协作契机，通过跟进基础设施建设，严格茶叶源头管理，打造茶产业综合服务中心，建成投用电商直播基地，为茶农和茶商搭建交易合作平台等举措，严把品种、品质、品牌关口，为普安茶叶走出去下足功夫。

浙江茶商 马建波：这次普安交易市场的提升，第一它高、宽敞，地方也大；第二透明的玻璃对我们看茶叶的原色非常好。普安茶销售各方面，对我们生意来说质的提升是非常明显的。

好茶得“抢”。这几年，普安以“贵州绿茶”第一采活动为契机，加大普安茶“古、早、净、香”品质特点的宣传推介，外地客商纷至沓来蹲点抢购，部分省外客商更是选择在普安过年，为的就是抢到足量优质的普安茶叶。据初步统计，今年将有超1500多名客商到普安采购茶叶鲜叶和干茶，较往年将有较大提升，在助农增收方面将持续发挥积极作用。

（贵州台黔西南站  普安融媒 谢红梅 贺 周）