乡村振兴的传媒力量·桐梓行 | 绿色宜居芭蕉镇，黄溪铁罐饭香飘四方

探寻味蕾的奇妙旅程！遵义梓桐市芭蕉镇黄溪村，一片被绿意环绕的美丽乡村，犹如大自然的馈赠。而在这片宁静的土地上，隐藏着一种独特的美食——铁罐饭。每一口铁罐饭都是味觉的盛宴，一次奇妙的口味探险。在这儿，你可以品尝到大自然为黄溪村独有的美味。新鲜的农产品与独特的调味品相结合，让铁罐饭散发出浓郁的香气和诱人的色彩。

铁罐饭不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承。据村支书记介绍，铁罐饭店就在村委会的旁边，这一楼房空着也是空着，于是在黄溪村村支书的带领下，这一传统美食它出现在人们眼前，这承载着黄溪人民的情感和智慧，是对传统与创新的完美融合。每一口铁罐饭都是对黄溪村淳朴生活的真挚致敬，为了提高村里百姓的经济收入，铁罐饭的食材采购均来源于黄溪村民。 

  当你打开那个铁罐，炊烟袅袅，香气扑鼻，一碗绚丽多彩的铁罐饭映入眼帘。红彤彤的辣椒与金黄饱满的鸡肉相互交织，咸香的腊肉与苞谷米饭的甜香相互对峙，让每一粒饭粒都充满了风味和惊喜。最让人感到惊喜的是，铁罐饭店有一道著名美食——油茶，这是黄溪村最高待客美食，村支书说道：“老一辈的在山坡上干农活，为了填饱肚子，便有了这一道美食，里面可以自行添加其他食材。”

来到黄溪村，品味铁罐饭的美味，感受乡村的宁静，老百姓的纯真和热情。让铁罐饭带你走进这个迷人的小村，与当地人一同分享美食与故事。无论是追求口感的舌尖挑战者，还是寻找乡土味道的美食探险家，铁罐饭都将让你流连忘返。

铁罐饭，等待着你的发现！让我们一起踏上这场味觉冒险，领略黄溪村独特风情，品尝那份别样的滋味。来吧，和铁罐饭一同展开一段充满惊喜的味蕾之旅！

文字：杨露露 李欣蔓

图片：陶原 杨露露

指导老师：廖璇