乡游黔中 | 织金县山口村：五月枇杷满树金，拿上果篮采摘去！ -- 山口村美食特产

美食特产

织金荞凉粉

图源：邓承勇 摄

“织金荞凉粉”是织金人极喜爱的一道传统小吃。以“辣香爽口，生津解暑，清凉降火”而名扬四方。荞凉粉蘸水的佐料丰富，但最不可缺少的就是织金霉豆腐，霉豆腐可以说是荞凉粉蘸水的“灵魂”。

织金竹荪

图源：织金发布

织金有着“竹荪之乡”的美名，这里产的红托竹荪肉质细腻厚实，颜色乳白，营养价值高。是罕见的清香型竹荪，整株可以吃，一点都不浪费。

#交通路线

自驾：

1. 从贵阳市出发－贵黄高速－厦蓉高速－666乡道－山口村，车程约1小时30分钟。

2. 从织金县出发－三甲大道－厦蓉高速－山口村，车程约1小时14分钟。

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