越南会安,色、香、味俱全!跟我们一起从街头吃到巷尾

中越加 | 2019-08-09 16:40

谈到会安古城(phố cổ Hội An)的美味佳肴,人们常常想到膏楼(cao lầu)、玫瑰饺(bánh hoa hồng)、鸡肉饭(cơm gà)、广南面(mỳ Quảng)和凤式面包(bánh mỳ Phượng)等,也正凭借这些美食,会安才被冠以“美食天堂”的美誉。

会安美食—膏楼

会安美食—玫瑰饺

会安美食—鸡肉饭

会安美食—广南面

会安美食—凤式面包

但是,如果你以为在会安就只有这些可以吃的美味佳肴,那你就大错特错啦!

会安古城除了以上闻名中外的美食外,还有很多让人垂涎欲滴的街头美食等你去撸哦。

历史悠久的本地街头小吃加上一些虽由外地引入,但被会安古城人民按当地特有的方式进行加工的其他美食,丰富了会安游客的菜单。

一旦踏足,会安古城将把你深深吸引

如果你到越南中部旅游,会安是一个不二之选。来到会安,让人仿佛穿越回到越南阮朝时期,感觉自己置身于阮朝时期繁忙的商业港口传统氛围中。

到会安,请暂时忘记那些让会安被冠以越南“新美食天地(Thủ phủ ẩm thực mới)”名号的膏楼、玫瑰饺、鸡肉饭、广南面和凤式面包等美食。

夜幕降临,请移步到街头,品尝当地街头小吃或一些虽由外地引入,但被会安古城人民按当地的特有的方式进行加工的其他美食。

常在会安人行道上售卖的烤肉串

深受游客喜爱的各式美味烤串

烤肉都是经过精挑细选,肥瘦相间,肉被放在火红的炭火炉上烘烤,烧烤“呲呲”的响声和扑鼻的香味是烧烤的“招牌”,经炙烤后的肉外酥里嫩。

会安甜品

甜品(chè)自古就是会安的名饮,一种熟悉的甜美健康食品,包括红豆羹、莲子羹、糖水豆花等……,让人目不暇接。

备受游客青睐的“捡漏”香草茶(Trà thảo mộc Mót)

五颜六色且精致的雪条棒,让人想起童年的味道

五彩缤纷的雪条棒,满满的童年味道。这些冰棒之所以受捧,不仅因其精致的形状、亲民的价格,还因为通过它们的味道会勾起人们儿时的回忆。装载雪条棒的车悬挂着蓝红字样车牌,具有十分浓厚的90年代风格。


甜滋滋的烤香蕉饼

烤蛋饼

烤蛋饼源自大叻,引入会安后,被古城人们按当地的方式进行制作。一个美味的烤饼需要齐全的原材料。

美味、可口、冰凉的彩色果汁

会安古城的美食,不管是高大上的、还是平民的,都拉进了古城与游客之间的距离。游客来到会安,不仅可以参观引人入胜的美景,还可以品尝到该地诱人的特色美食。

介绍了这么多,添添都忍不住流口水了。希望通过添添的介绍,大家到了会安后能在饮食上多一种选择。如果你在游会安时在美食方面有新发现,记得第一时间跟我们分享哟!