资讯速览｜2024年酒类消费价格下降1.4%；贵州加快筹建国家白酒产业计量测试中心 ；习酒酒谷获列国家4A级旅游景区创建名单
资讯速览｜扫描酒业资讯 把握行业重点
1、2024年酒类消费价格下降1.4%
2、贵州加快筹建国家白酒产业计量测试中心
3、习酒酒谷获列国家4A级旅游景区创建名单
4、1月上旬全国基酒环比价格指数保持稳定
5、茅台回应：主动收缩冰淇淋业务
6、国台一科研成果通过专家鉴定
2024年酒类消费价格下降1.4%
国家统计局发布数据显示，2024年12月，全国居民消费价格同比上涨0.1%，环比持平；2024年全年，全国居民消费价格上涨0.2%。其中，2024年12月，酒类消费价格环比下降0.1%，同比下降2%；2024年全年下降1.4%。
贵州加快筹建国家白酒产业计量测试中心
贵州发布微信公众号消息，近日，贵州省人民政府办公厅印发《贵州省服务“六大产业基地”建设加快发展生产性服务业的若干政策措施》。其中提到，持续强化省质量基础设施服务平台建设——加快筹建国家白酒产业计量测试中心（贵州）；大力推进工业固废与废旧资源高效循环利用——持续推动酿酒污泥等资源化利用，研究制定相关标准规范，加大技术攻关投入力度，依法依规对符合条件的示范推广项目减免成果专利使用费用；持续提升贵州特色展会影响力与产业辐射力——继续办好中国（贵州）国际酒类博览会等展会，优化展会功能、提高展会效益。鼓励相关行业协会、链主企业、龙头企业聚焦“六大产业基地”建设举办市场化的专业展会。
习酒酒谷获列国家4A级旅游景区创建名单
贵州省旅资委近日发布关于2024年申报创建国家4A级旅游景区景观质量评价结果通报，通过专家评审，遵义市习水县贵州习酒酒谷景区等8家景区达到有关标准要求，经贵州省文化和旅游厅党组会议研究同意，列入国家4A级旅游景区创建名单。
1月上旬全国基酒环比价格指数保持稳定
泸州白酒价格指数办公室消息，据全国白酒价格调查资料显示，1月上旬全国白酒环比价格总指数为99.96，下跌0.04%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.98，下跌0.02%；地方酒环比价格指数为99.90，下跌0.10%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。
茅台回应：主动收缩冰淇淋业务
中国证券报消息，针对近日多地茅台冰淇淋门店闭店的市场消息，茅台相关负责人表示，“茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得一定成效，当下，对于冰淇淋业务，公司在战略上选择主动收缩”。
国台一科研成果通过专家鉴定
酿酒科技微信公众号消息，1月11日，由中国轻工业联合会主办的“多组学技术解析酱香型白酒酿造功能菌群特性及微生态调控应用”科技成果鉴定会举行。来自科研院所、行业协会、食品科学、发酵工程、生物技术等领域的特邀专家及行业领导一致认为，该项目首次系统地揭示酱香型白酒酿造过程中的微生物菌群结构与演替，解析关键产醇功能微生物的组成，筛选具有优良性状的功能微生物，为全面认识酱香型白酒发酵过程及提升品质提供了强有力的依据。项目整体技术达到国际领先水平，一致同意通过鉴定，并建议扩大推广应用。该项目由国台数智酒业集团、江南大学共同完成。
