黎平 | 一年纯赚30万！红军桥边农家乐

红军桥掩映在清水绿山间，旁边不远处，就是叶正辉和表姐开的农家乐。

“2017年，我们开了‘红军桥居民接待点’农家乐，现在生意越做越好。”4月28日，黎平县高屯镇少寨村村民叶正辉接受采访时说，因为红军桥，村里的旅游业发展起来了，村民们的日子也越过越好。

1934年12月中旬，红军先遣连进寨。那时，国民党造谣，说红军杀人放火，当地人大多躲到山上，只有一些老人在家。

先遣连进寨后宣讲红军是穷人的部队。战士们看到八舟河上的桥又矮又小，提议修整。村民就找来树桩、木板，跟红军一起修桥，后称之“少寨红军桥”。

海报制作/ 王琳

叶正辉娶的媳妇，娘家就在红军桥边上。

年少的叶正辉曾外出打工，父母劝他：“老在外面晃也不是个事，你还是学门手艺吧，以后能养家。”

因为对做菜感兴趣，叶正辉便在浙江学了3年厨艺。

学成归来后，他打算开家餐馆。岳父把红军桥边上的房子腾出来，建议他就在那开个店，理由是来红军桥旅游的人越来越多，生意会越来越好。

2017年4月，叶正辉的农家乐开了起来。店里的招牌菜是自家养的土鸭、金秋稻花鱼。凭借出色的厨艺，店里的生意渐渐好了起来。

桥边有石碑记载着红军桥的由来。（资料图片）

最忙的时候，店里接待了200余人。

“旅行社带团来，提前了两天订餐。那天我做了20桌菜，从早上6点忙到晚上11点，很累但是很高兴。”叶正辉说。

那天早上6点，叶正辉就出发去县城买食材。8点就马不停蹄地赶回农家乐做菜。晚上11点才结束打扫，忙完倒头就睡着了。

农家乐的员工都是少寨村村民，游客多的时候，还得多喊几个村民帮忙。

“来帮忙的村民，每人每天100元工资。”叶正辉介绍。

游客来自祖国的四面八方，最远的来自西藏。

游客经常会跟叶正辉聊上几句，询问红军桥的历史，顺道夸赞他做的菜好吃。每当游客称赞少寨村风景秀丽时，是他最开心的时候。

2019年7月8日，少寨村“新红军桥”竣工并通车，游客更多了，农家乐的生意更好了。

桂花台游客越来越多让农家乐生意更红火。 （资料图片）

2019年，农家乐纯利润达30万元，叶正辉对未来的发展越来越有信心。

农家乐门口就是停车场，周末时，满满当当都是车，挪都挪不开。

对于下一步的发展，叶正辉有着清晰的打算，他计划将农家乐面积扩大，再建几间民宿，游客在这里逛逛山、看看景，呼吸着新鲜空气，待上三两天，一定会感到轻松惬意。

红军桥不远处，是桂花台茶旅体验基地，4100亩的茶山一望无垠。

桂花台茶场是黎平县最早建设的茶叶基地之一，茶厂仍保留着当时的炒茶工厂和大量制茶器具，凝聚了一代代茶人的心血与汗水，极具市场价值和文化价值。在旅游业的推动下，如今的桂花台吸引了众多游客，体验采茶、制茶等活动。

记者看到，茶园内道路已硬化，修建了观景亭、自行车赛道，还计划建别墅，将逐步开建多种体验式项目，将民族风情与采茶制茶融合，探索茶旅发展新模式。(作者： 彭典 杨昌鼎 夏季 姚辉 黄桂花)