6.17音乐日历丨今日宜：无声似有声
贵州都市广播 | 2019-06-17 14:03
音乐流过此间，故事起承转合。音乐日历，记录妙不可言的人间故事！
音乐日历6.17
00:00 / -如果不经意地路过这家位于四川成都天府二街的外卖餐厅，没有人会注意：即使是在最忙碌的时段，这里都很难听到交谈的声音。洗菜、切菜、炒菜、配餐、外送，店里忙碌的面孔大多很年轻，和他们打招呼，他们也多是向你报以微笑，然后继续手里的活计。
这家餐厅，从厨师到送餐员，大部分都是残疾人。每一天，他们穿梭于高楼之间，把饭菜送给客户，把新的生活方式送给自己。餐厅负责人邓如斌说：“搞这个餐厅是女儿的主意。”他的女儿邓绮珈设计了餐厅品牌的理念和核心——不仅希望给残疾人提供就业机会，还希望通过努力让越来越多的残疾人真正融入社会。
25名员工中，18人存在不同程度的残疾，其中聋哑人有11名。洗菜、切菜、炒菜、配餐，他们既在这里工作，也在这里学习。最开始，有些员工因为无法用语言交流，所以送外卖总会遇到沟通上的问题。
现在，邓如斌调整了营业方式：以定时定量配送的团餐为主。这样一来，员工容易熟悉路线，沟通的问题也可以由后方解决，派送效率大大提高了。
邓如斌说：“我们想给残疾人提供收入稳定、内容稳定的工作机会。今年计划解决100个残疾人的就业问题，我们会增加30个爱心点位，会有两个新的无声餐厅。未来的五年，我们希望解决500个残疾人就业的问题。”无声的餐厅，无声的外卖，这些人在有声的世界里，用自己的汗水歌唱着美妙的旋律。
配音：南方 时杰
剪辑：时杰
文字整理：罗皓南
音乐：《身边》 - 无印良品
