南京胖哥：让爱心通过小店传递

前不久，36岁的邱绍春在南京新街口又开了一家“南京胖哥”餐饮店，炸鹌鹑和里脊肉是招牌餐品。现在，胖哥已经是3家餐饮小店的老板，另外有十家加盟店共享“南京胖哥”品牌，最远的一家开在深圳。

此时距离他见义勇为被捅伤已经过去三年多。2021年5月29日，繁华的南京新街口发生一起恶性案件，一男子驾车连续撞伤数人后，持刀下车。面对歹徒，后来被网友称为“南京胖哥”的邱绍春冲了上去。缠斗中，邱绍春的胸口、腹部、大腿被刺中，受伤倒地。其中，腹部这一刀伤害最深，让他失去肛门功能，仍需二次手术。

2021年6月2日，为倡导见义勇为，弘扬社会正气，南京市见义勇为基金会专门作出决定，南京对“5.29”案件见义勇为群体予以奖励 。6月3日，邱绍春收到见义勇为证书，仍然在ICU 。

胖哥的事迹收获无数点赞，各种捐款纷至沓来。但除去政府奖金以及报销的医疗费用，他拒绝了所有捐款。经济最困难时，他也没有直播带货“割韭菜”，没有向网友要过一分钱。

唯一一次向网友求助，是在2023年9月26日。

“真的求求大家，求求大家帮我把孩子留下来，她才出生十几天……”面对镜头，胖哥几近哽咽。

他刚出生的女儿小奶糖确诊先天性心脏病，已经动完手术,却需要靠ECMO维持心肺功能，高额的医疗费用摆在在他面前。

在网友帮助下，钱很快凑够，但孩子还是离开了人世。

祸不单行，去年12月，胖哥的父亲因食道癌去世。今年4月，胖哥确诊PTSD（创伤应激障碍）。

生病的消息不胫而走，但他很不愿意面对媒体谈这些话题。“我不是悲剧人物，也不希望别人觉得我是悲剧人物。我喜欢走在路上别人开开心心和我打招呼的感觉。”他挥动右手，笑着演绎：“hello，胖哥！”

2023年11月，他用过世女儿的乳名“小奶糖”，创立“奶糖天使”基金，专门用于救治先天性心脏病儿童。

“每卖出一份餐品，我们都将向‘奶糖天使’基金捐赠一元。”胖哥公开作出承诺。捐款后，顾客还可获得署上自己名字的电子证书。

在新开张的“南京胖哥”新街口店，记者看到一段醒目的文字：“如果您遇到困难，恰巧路过这里，我们会免费提供您一份爱心餐。当您度过这段困难时期，希望您能把这份爱传递下去。”