大厨驾到 | 早餐这样做，简单快手又丰盛，连吃一周都不重样！

要说近两年早餐Brunch界、减脂健身圈风头最盛的主食，贝果绝对是当之无愧的C位！

从CBD到健身房，好多都市丽人、健身党、营养达人的早餐都能看见它的身影~

有人喜欢它的百搭——

拥有和馒头、春饼，吐司、帕尼尼一样“万物都可夹”的技能。

沿着腰线横切一刀，可盐可甜，什么奶酪、果酱、花生酱，三文鱼、火腿片、鸡胸肉……统统都能搭！

也有人痴迷于它的口感——

它是非常少见的、需要经过水煮再烤的面包，也因为这一道工序，让它的口感变得更香、更韧~

一口下去，扎实的嚼感填满了整个口腔，好像吃上两口就能饱腹！

但我们最看重的，还是它的健康＆低脂！

在配方和工艺上，贝果走的是低发酵、低糖、低脂、低胆固醇的路线，再加上超强的饱腹感，简直是咱们减肥星人的神仙主食啊！！

咱也不兜圈子了，今儿就奉上颜值美味与健康并存的开放贝果，为仙女们的减肥事业再添一把火！

🥯开放贝果🥯

牛油果火腿芝士贝果＆滑蛋培根贝果

蓝莓青提芝士贝果＆香蕉可可贝果

不得不说，开放贝果真是怎么做怎么美，沿着腰线切开后，随意摆上果蔬和肉类，都能瞬间变成网红早餐/下午茶！

我们这次带来了四种风味不同的开放贝果，甜、咸、荤、素都有~

你们学会了还可以DIY出自己的风格，做出一周七天不重样的健康饮食！

-食材-

贝果2个 火腿片50g 青提 蓝莓适量

香蕉1个 牛油果1个 番茄1个 鸡蛋2个

培根3片 球生菜1颗

奶油芝士 沙拉酱 花生酱 香料盐 可可粉 适量

-步骤-

【1】准备食材

牛油果去皮切小块，香蕉去皮切片；

油热放入蛋液，小火炒成滑蛋状即可盛出；

培根煎香备用。

【2】准备酱汁

锅中油热放入番茄丁、青椒丁和洋葱丁，炒至断生后加入海盐黑胡椒调味，然后盛出备用；

将蓝莓酱和奶油芝士拌匀备用。

【3】组装牛油果火腿芝士贝果

贝果一分为二，抹上奶油芝士，放上火腿片和牛油果，撒适量海盐黑胡椒即可。

【4】组装滑蛋培根贝果

贝果抹上番茄洋葱酱，再放上滑蛋、培根和生菜丝，淋上沙拉酱即可。

【5】组装两款水果贝果

蓝莓青提芝士贝果：抹上蓝莓芝士酱，放上青提和蓝莓，撒上芝士碎即可；

香蕉可可贝果：抹上花生酱，放上香蕉片，撒上可可粉即可。

-END-

怎么样，是不是每一款都好做好看又好吃呢？

不同的色彩、口感和风味层层交叠，口舌得到大大满足的同时，营养摄入也满分！美好的一天，就用这些高颜值贝果来开启吧~