晚餐跟着中医这样吃，脾胃不累睡眠好！

晚餐是一天中“休养生息”的关键一餐，中医认为傍晚5点至7点是肾经当令的时辰，此时人体需要清淡易消化的食物来帮助身体进入修复状态。现代人常因工作应酬而晚餐过饱或过晚，长期如此容易导致脾胃负担过重、睡眠质量下降。

专治脾胃病的中医推荐晚餐

莲藕排骨绿豆汤

这道药膳非常适合夏天食用，既清淡又养生， 把营养与调理完美融合：

排骨：性平味甘，归脾、胃经，能滋阴润燥、益精补血；

莲藕：清热生津、健脾开胃，富含膳食纤维帮助消化；

绿豆：清热解毒、利水消肿，能中和肉类的燥热；

陈皮：理气健脾、燥湿化痰；

四者合用，既能滋阴润燥，又能健脾和胃，特别适合经常熬夜、容易上火的人群，以及夏季暑热难消时食用。

做法：
1.绿豆洗净提前泡发3小时
2. 排骨焯水后与莲藕、绿豆、陈皮一同放入锅中
3. 加适量清水，大火煮沸后转小火煲1小时
4. 最后加盐调味即可

晚餐来一碗，既能补充营养又不会增加肠胃负担，帮助身体更好地进入夜间修复状态。