有了懒人酸汤鱼,不用出门也能享受美味!

动静电商 | 2021-01-18 10:03

“三天不吃酸,走路打蹿蹿。”

酸汤之于贵州,就像红油豆瓣之于四川。

食不离酸的贵州人早上要吃酸粉,中午要吃酸汤饭,下午饿了要点一份酸汤丝娃娃,晚上下班要是时间充裕还要和同事约起去吃顿酸辣烫!

白酸、红酸、虾酸、盐酸、臭酸……尽管酸在贵州早就被吃出花了,不过真正能够紧紧抓住贵州人胃口的,还得是黔东南的红酸汤。

选用小粒野生西红柿发酵而成的红酸汤,色泽鲜红、酸爽醇厚,是每个贵州人都认可的好味道!而由红酸汤衍生出来的酸汤鱼更是成为大家约会聚餐的首选!

饭点路过街边的酸汤鱼店,里面基本座无虚席,氤氲的热气混着那股独特的香味钻入你的鼻子,就算是刚吃饱的人也忍不住要咽一咽口水。

酸汤鱼之所以如此受欢迎,当然是因为酸汤很带劲儿啊!

让人胃口大开的酸汤,绝对是这道菜的主角。

不过并不是越酸的酸汤才越好吃。酸汤真正的美味在于一个“香”字。只有发酵出恰到好处酸味的酸汤,才是贵州人最喜欢的。

刚开锅时,热气腾腾地盛一碗,满口酸爽,鲜香开胃!吃饭时舀一勺酸汤拌入饭中,汤鲜味美,特别下饭!吃完饭再喝上一碗,回味悠长,全身舒坦!

不过这个天气许多小伙伴不爱出门,但是又馋那口酸汤怎么办呢?

所以今天要告诉大家一个好消息,现在在家也能吃到美味的酸汤鱼啦!动静商城特别推出了一款专为懒人打造的即食酸汤鱼套餐!里面有一瓶秘制的黔东南红酸汤两盒切好的新鲜鱼片,连做蘸水的柴火辣椒都给大家备好了!

拿回家把鱼片煮一煮就能得到一锅酸爽开胃、鲜嫩可口的酸汤鱼火锅!

这款套餐里的鱼均挑选鲜活的上等黑鱼,捕捞后立刻进入生产车间现杀切片并真空包装,且每一片鱼肉都经过多次清洗,保证干净卫生

因为是自然生长,所以非常鲜嫩!而且不用担心不够吃,一份套餐里有整整1KG的鱼片,分量十足,包你吃过瘾!

经过十余道工艺流程,古法酿造的秘制红酸汤,色泽鲜红、口感醇厚、细腻、柔和,酸味纯正、辣味悠厚、咸味适中,是做酸汤鱼最好的汤底。

用来做蘸水的柴火辣椒更不必说,贵州人都懂那种手搓辣椒的快乐!

精选上等配料,搭配传承百年的秘方调制,全程手工制作,只为给您带来最好的味觉享受。色泽鲜美,味道诱人,肉质鲜嫩无比,一口就能感到口腔中充斥的酸鲜美味!

这个冬天,就用酸汤鱼来温暖你的胃吧!

小提示:收到后需要取出鱼肉放冰箱冷冻保存哦!