贵州省第四届“黔岭歌飞”少数民族歌曲创作征集大赛 | 优秀奖《酸汤爽爽》

2022年，由贵州省民族宗教事务委员会、贵州省文化和旅游厅、贵州省文学艺术界联合会主办的贵州省第四届“黔岭歌飞”民族歌曲创作征集大赛，以“写出大美贵州 唱出各族心声”为主题，面向全国及海内外词、曲专业创作者和业余音乐爱好者征稿，经多轮评选最终评出14首获奖作品。

优秀奖《酸汤爽爽》

《酸汤爽爽》由刘洪竣作词，韦祖雄作曲，阿幼朵演唱。歌词通过口白话形式把酸汤特点、酿制过程、饮食功效、烹饪方式等一一呈现给广大听众。

《酸汤爽爽 》

作词：刘洪竣

作曲：韦祖雄

演唱：阿幼朵 

白:就是“西红柿”(汉语)，“莫嗦”(苗语)就是“红辣椒”(汉语)，一样都不能少。

 

酸汤爽爽爽

酸汤酸汤爽爽

酸汤爽爽

酸汤爽爽

酸汤爽爽爽

哎~

 

红酸汤白酸汤

酸汤爽爽走四方

春夏秋冬天天尝

农家乐大排场

顺气消食暖胃肠

远方客人请您尝一尝

顺气消食暖胃肠

远方客人请您尝一尝

 

红酸汤白酸汤

酸汤爽爽传四方

乡村都市小街坊

土味叭啦香

清火提神倍而爽

老少皆宜请您尝一尝

清火提神倍而爽

老少皆宜请您尝一尝

 

依啊酸汤爽爽

欧丢嘿丢嘿

红酸汤白酸汤

酸汤爽爽飘四方

人间百味美名扬

千年传承农家酿

酸汤天下爽爽爽

 

说唱：

红酸汤，白酸汤，家家户户酿满缸;

涮火锅，拌小样，酸爽香脆齿留香;

红酸汤，白酸汤，村村寨寨酿满缸；

淘米水，苗家酿，芳香可口韵味长。

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歌曲介绍：

贵州苗、布依、侗、水、等少数民族酿制酸汤历史久远，有炊烟就有酸汤。酸汤类型多样，但当地习惯分为红酸汤、白酸汤两大类。俗话说：“贵州人三天不吃酸，走路打捞川”（地方话说走路不稳）。酸汤具有开胃、健脾，增强食欲和降脂减肥的独特作用，味道鲜美，广受欢迎，其独特的口味已享誉大江南北，飘扬四海。为更好宣传酸汤美食文化，展现酸汤魅力，词作者满怀激情创作了《酸汤爽爽》。歌词通过口白话形式把酸汤特点、酿制过程、饮食功效、烹饪方式等一一呈现给广大听众。歌曲根据歌词内容，采用贵州少数民族音乐元素进行创作，音乐具有贵州少数民族地域风格。此歌曲在黔南电视台、贵州广播电台等播放，很受观众欢迎。

作词：刘洪竣

刘洪竣， 侗族， 籍贯贵州天柱县人，任职于黔东南州税务局，副调研员。业余热爱诗词创作。其作品在国内多家刊物均有发表。代表歌曲有《天籁贵州》《七月放歌》《见证》《筑梦乡村》《酸汤爽爽》《山水一程歌一程》《遇见施秉》《乘风破浪》、《断了线》《亲爱的党》《乡痕》《筑梦乡村》、《一别两宽》《走婚》《回不去的曾经》《黔税先锋》《税务“金箍棒”》等。

作曲：韦祖雄

韦祖雄，男，1966年出生，中共党员，国家一级作曲，教授，硕士研究生导师，中国音乐家协会会员，贵州省音乐家协会会员，贵州省芦笙研究会会长。

主要从事芦笙演奏、音乐创作、音乐教育工作，演出场次达千余场，曾代表国家文化部先后出访法国、韩国、香港、澳门、台湾等国家和地区进行文化交流演出；创作器乐作品、声乐作品、舞蹈音乐作品五百余件，创作苗族歌剧2部，大型广场音乐创作4次；创作作品获国际奖1件、国家奖4件、省级奖40余件、州级奖10余件。创作的代表作品《苗家迎着幸福来》等多首少数民族歌曲在中央广播电视总台、贵州广播电视台播放并收录中央民族大学音乐教材和贵州中小学音乐教材。主编著作1部，参编著作1部，发表学术论文多篇。他对工作干一行爱一行，从舞台艺术工作转到教学工作后，对教学认真负责，把舞台艺术成功经验，在教学过程中，传授给学生，主教芦笙硕士研究生代表贵州省参加全国硕士研究生成果展演，该学生毕业研究生毕业成果入选“全国艺术专业学位研究生教育指导委员会艺术硕士优秀毕业成果”，在新华社、学习强国、央视频道等平台进行滚动播放。曾任贵州省第五届器乐大赛评委、中国网络歌曲大赛评委，被贵州省教育厅聘为艺术委员会委员；贵州省民委聘为专家组成员；多次担任贵州省艺术（音乐）考试评委。

                                              

歌手：阿幼朵

著名苗族歌唱家

国家一级演员

贵州省文联副主席

贵州省省管专家

中国文艺志愿者协会理事

中国音乐家协会会员

贵州省音乐家协会理事

第十一届全国人大代表

全国青联委员

全国第八次文代会代表

中国妇女第十次全国代表大会代表

全国第十一次文代会代表

贵阳市南明区第十八届人大代表贵阳市第十五届人大代表

贵阳市人大文卫委员会的委员

贵州省慈善总会慈善贵州形象大使

贵州省司法行政戒毒系统形象宣传大使