詹姆士的厨房 | 这搭配封神了，咸鲜解腻又松软，不火没天理~

粉粉沙沙还带着油香的咸蛋黄，是美食圈里“永不过气”的网红食材~

雪糕、奶茶、粽子、月饼……不少平平无奇的食材跟沙糯冒油的咸蛋黄跨界之后，身价和味道都能得到质的飞跃！

如此美味的咸蛋黄，如果不在料理中发挥到极致，怎么对得起它的肥美油润！

所以今天詹姆士特地给我们带来了一道特别的咸蛋料理——咸蛋蛋糕！

别以为这是黑暗料理，包你尝一口就会上瘾！