怎样才能让孩子长得更高？丨营养健康大讲堂

第九届“全民营养周”，贵州广播电视台全媒体新闻中心推出特别节目《营养健康大讲堂》，每天邀请一位专家从不同角度跟您说说怎么科学地“吃”。

什么是生长发育？怎样才能让孩子长得更高？来听一听贵州医科大学附属医院临床营养科副主任梁一的解读。

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从概念上讲，生长是指儿童身体各器官、系统的长大，可有相应的测量值来表示其量的变化，是看得见摸得着的；发育是指细胞、组织、器官的分化与功能成熟。生长和发育两者紧密相关，生长是发育的物质基础，生长的量的变化可在一定程度上反映身体器官、系统的成熟状况。生长发育无论总的速度或各器官、系统的发育顺序，都遵循一定的规律。

在整个儿童时期，生长发育是一个连续的过程，但各年龄阶段生长发育的速度并不相同，而是具有阶段性的，每一个阶段的发展均以前一阶段为基础。例如，体重和身长的增长在生后第一年，尤其是前3个月最快。因此，出生第一年为第一个生长高峰；第二年以后生长速度逐渐减慢，至青春期又迅速加快，出现第二个生长高峰。

要改善后天身高，需要做到以下几点：

运动——适宜的身体活动可增强食欲，促进胃肠蠕动，改善消化功能；对于生长发育关键期的儿童青少年，可促进骨骼和肌肉的生长发育，有助于身高增长。建议生长迟缓的孩子可通过中等强度的身体活动（如跳绳、篮球、游泳等），结合传统健身方式（如八段锦、五禽戏、武术等），促进生长发育。

建议2～5岁儿童每天身体活动总时间应达到3小时，每天户外活动至少 2小时，其中中等及以上强度身体活动时间累计不少于1小时。6～17岁儿童青少年每天累计进行不少于1小时的中高强度身体活动，对于生长迟缓的儿童青少年，每周还应有3天强化肌肉力量或骨健康的运动（如拔河、跳远等）。随着年龄的增长，每天身体活动时间可适当延长。

减少静坐时间，2～5岁儿童每天视屏（看电视、手机等电子屏幕）时间不超过1小时，6～17岁儿童青少年不超过2小时，越少越好。同时，应倡导规律运动和食养相结合，促进儿童青少年体格发育。

睡眠——充足的睡眠是儿童青少年身体活动和生长发育的重要保证。“胃不和则卧不安”，消化功能不良会影响睡眠，进而影响生长激素的分泌，出现身材矮小。应培养儿童青少年养成良好睡眠习惯，保证睡眠时间和质量。2～5岁儿童每天睡眠时长应为10～13小时，其中包括1～2小时午睡时间；6～12岁儿童每天睡眠时长应为9～12小时，13～17岁儿童青少年应为8～10小时。

均衡营养——培养健康饮食行为，儿童脾胃功能薄弱，不健康的饮食行为，如偏食、过食、贪凉等，易导致儿童脾胃运化失调，气血不足，不能满足生长发育需要，出现消化不良、食积等情况。养成健康的饮食行为习惯，是脾胃运化功能良好的重要因素。儿童青少年要做到不挑食、偏食、不饥饱无常，合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料。避免生冷、油腻、坚硬、不洁的食物，少吃高盐、高糖、高脂及含反式脂肪酸的食物。家长应该给孩子补充足够的蛋白质，如牛奶、肉类等，锌、钙、铁等微量元素也要注意，如果缺乏同样会引起生长发育迟缓，错过了最佳生长时间，以后就很难追赶。

疾病——也是影响身高的一个关键因素，家长也要注意提高孩子的免疫力，如果孩子长期咳嗽、过敏性鼻炎等慢性病，需要及早治疗，避免因疾病拖慢孩子的生长速度。