一地的赤松茸被破坏，“凶手”终于落网！

洁白的小粗腿

顶着肥肥的赤红色帽子

憨态可掬的外表下

蕴藏着异常鲜美的风味

它就是赤松茸

A级赤松茸外观

赤松茸肉质细嫩、盖滑柄脆、鲜美异常，可煎炒，可炖炸，深受资深美食客们的喜爱。

野生赤松茸喜欢森林里的散射光，人们利用这一特性，在林下仿野生环境种植赤松茸。收获后，剩下的栽培料还可以还田，为森林里的树木提供养分，树木再把营养循环给新种植的赤松茸，提高品质，形成了一种生态循环的良性栽培模式。

美食达人王蓉蓉，偶然间品尝到了赤松茸，立即被它的鲜味所吸引，于是她先后到山东、河南等地学习考察，在2022年9月份种下50亩的赤松茸。半年后，原本应该是赤松茸采收的时候，却遭遇了严重的虫害。王蓉蓉无计可施，向《田园帮帮团》栏目发来求助。

赤松茸被咬的惨状

《田园帮帮团》请来了出身“菌菇世家”的彭长儿，他不仅种植了240亩的林下赤松茸，更是在祖父和父亲的经验基础上开创了“移动农业”，发展了工厂化菌菇生产。

专家手拿赤松茸观察

彭长儿来到王蓉蓉的种菇基地，一眼就发现虫害严重的地块有一片枯萎的芦苇。彭长儿了解后得知王蓉蓉当初种植赤松茸比较匆忙，这个地块的芦苇没来得及锄掉，可就是这么个小疏忽，为虫卵藏在草中过冬提供了有利条件。等天气暖和后，孵化出来的虫子就开始祸害赤松茸。

芦苇地里的毛毛虫

有芦苇的地块虫害原因找到了，可王蓉蓉另一块地没有芦苇，也没有毛毛虫的踪迹，为什么也出现了很多赤松茸被咬的情况呢？

经过探查，彭长儿发现这边的赤松茸被咬的痕迹面积很大，这让他回想起自己以前经历过的一次虫害，危害赤松茸的另外一个元凶：蛞蝓。

蛞蝓怕光，白天隐蔽在阴暗潮湿的土壤中，只在夜间出来危害作物。别看蛞蝓身体柔软，但危害极大，一晚上就能把赤松茸吃出很多孔洞。

询问后，彭长儿总结出蛞蝓泛滥的原因，主要是王蓉蓉对于林下环境不了解，用错了覆盖在培养料上面的土，导致赤松茸遭遇虫害。

为了让王蓉蓉认识到防虫比治虫更重要，彭长儿邀请她来到自己的种植基地。王蓉蓉看到这里的赤松茸不但长得好，也没有被虫咬的现象，让她很羡慕。

专家基地好品质的赤松茸

彭长儿告诉王蓉蓉，种菇前一定要除净杂草，还要用石灰给土壤彻底消毒，然后在垄面上喷洒食盐水杀虫，只有这样，赤松茸才能长得好、没虫害。

按照彭长儿的建议，王蓉蓉改进了种植方法，把虫害对赤松茸的影响降到了最低，蘑菇的质量和产量也大幅提高。