快来贴秋膘 | 正安美食乡村牛肉火锅

文体旅事业部 | 2022-11-02 10:19

正安美食乡村牛肉火锅

一道以烫皮牛肉为主的火锅，到底有怎样的魔力让正安人为之疯狂？

牛肉火锅除了牛肉之外，还配备香菜、蒜苗、白菜……加以酒糟的调配，便成了一道独具正安特色的菜品，简单朴实，散发着小城独有味道。

天气一冷啊，人们就钟爱围炉煮一顿火锅，既暖心又暖胃。

一盘烫皮牛肉，一锅加了酒糟的鲜锅底，再来两三盘新鲜的蔬菜，稍微变变花样，就变得纷呈了。

资料来源：正安文旅

编辑: 武艺 责编: 张宁 编审: 杨思翰