中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会举行
12月31日,中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会在茅台国际大酒店举行。大会以“酒以载道,文以化人”为主题,探讨中国酒文化的深远意义及其在现代社会的发展路径。

中国酒业协会理事长宋书玉以《文成于道 化在于心》为题,从历史性和产业性的角度分析了中国酒文化的价值和意义,提出了中国酒文化的“价值九篇”即历史篇、生态篇、技艺篇、礼仪篇、诗酒篇、情感篇、民族篇、国际篇、时代篇。指出中国正在进入酒业消费的3.0时代,是“以品质为前提,以文化为基础,以创造力为核心”的创意新时代。中国酒文化是中国酒业共同的事业,需要整个产业共同努力去开发、去弘扬、去传播。

茅台集团党委书记、董事长张德芹发表《茅台玖章:以文化表达中国品牌 以文化铸就企业根本》演讲,深刻阐述了文化对于中国酒企生存发展的重要性,指出唯有扎根中国酒文化沃土,持续增强酒文化竞争力,白酒产业方能生生不息、代代相传。分享了茅台新发布的企业文化体系《茅台玖章》,以“顺天敬人,明理厚德”企业核心价值观,探索中国酒文化的重要实践。

与会专家学者分别就酒文化的精神内涵、酒器美学以及酒礼与忠孝秩序等话题发表演讲。“中国酒道”对话环节则围绕“酒之道”和“人之道”展开深入交流探讨。

由中国酒业协会、中国国家图书馆、中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司合作的“中国酒学·中华酒典再造善本”项目正式启动。据介绍,2022年,中国酒业协会提出构建“中国酒学与中国酒文化学”这一文化工程,随后,中国酒业协会与国家图书馆建立战略合作关系,计划把中国历史上所有与酒相关的文献典籍进行整理、复刻,推出“中华酒典再造善本”。中国酒业协会相关负责人表示,这好比打造中国酒文化的“四库全书”,这也是“中国酒学工程”的核心项目之一。该项目启动是中国酒文化从企业文化时代迈向产业文化时代的重要标志,是中国酒文化面向未来、面向世界的重要标志,是中国酒业进入3.0创意新时代的重要标志,“我们相信,中国酒文化必将成为中国酒业的新质生产力,在国内国际两个市场大放异彩,推动中国酒业走向更加精彩、更加繁荣、更加美好的未来!”
记者:蒋依恬 王琦

