詹姆士的厨房 | 10分钟搞定一餐！简单省事，一吃弹糯柔滑香惨了！

说起街头小吃，就不能不提泰国曼谷。在CNN的评选中，这座东南亚城市凭借数之不尽的美食，连续两次获得了“街头美食之都NO.1”的称号！

香甜多汁的芒果糯米饭、酸辣爽脆的青木瓜沙拉，以及镬气十足的Pai Thai（泰式炒河粉）都让人毫无抵抗力~

平时吃的泰式炒河粉，咸中带甜，充满热带风情，但今天，詹姆士要赋予它新的生命：川泰河粉！

用泰式黄咖喱蟹的酱汁搭配鸡肉，再结合泰国+川菜中“吃辣”的共同点，加入油泼辣子带来温和且持久的辣味。

吃起来既有咖喱的复合香气，又有柔和的辣度，层次分明，美味又顶饱！

赶快一起试试看~